名古屋特色美食｜名古屋隐藏美食｜日本美食，不仅东京、大阪，名古屋也绝对是值得你专程造访的“美食天堂”！《香港01》好食玩飞频道今次快闪名古屋名物鳗鱼饭三吃经典料理，不用$50就能吃到超Juicy的飞驒牛、夏日必食开胃宽扁面！《香港01》好食玩飞记者为大家整理了14大名古屋必吃美食，即看下文啦！

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名古屋美食｜【1】飞驒牛一头家 马喰一代 名古屋 栄——飞驒牛

提到名古屋的顶级烧肉，绝对不能错过以高品质飞驒牛闻名的“飞驒牛一头家 马喰一代 名古屋 栄”。店家最大的特色是坚持直接购入整头牛，因此顾客能以相当亲民合理的价格，吃到市面上少见的稀有部位。店内用餐空间多为独立包厢，私隐度极高，非常适合情侣或朋友聚餐。

难得来到名古屋，小编这次点了飞驒牛拼盘、牛舌以及壶渍飞驒牛。这里的飞驒牛肉质极佳，油脂分布均匀，入口即化、肉汁横溢，却完全不会觉得油腻。牛舌则表现得相当弹牙有嚼劲，配上清爽的柠檬汁，解腻又开胃。

不过，最让小编惊艳的绝对是壶渍飞驒牛！肉块用日本酱油与蒜蓉深层腌制，极致入味，超好配饭！最狂的是这份只要980日圆（折合约港币 $47），里面足足有8大块肉，性价比高到爆！

小编建议，如果担心套餐份量太多，不妨尝试单点。店内即便是上等牛肉，单点一份也只需约1,500日圆（折合约港币$72）起，非常之抵，大家可以依照自己的胃口自由搭配！

飞騨牛一头家 马喰一代 名古屋 栄
地址：爱知県名古屋市中区锦3-24-17 BINO栄 5F
交通：与荣地下商城荣近直接相连、荣地下街10号出口步行1分钟

名古屋美食｜【2】蓬莱轩——百年老店鳗鱼饭

同样以鳗鱼饭三吃闻名的蓬莱轩，从1873年开店，是名古屋当地超人气的鳗鱼饭专门店。这次小编亲自试食，鳗鱼饭一上桌就已经很香炭烧味，而且份量十足。鳗鱼表皮微脆、肉质鲜甜。店内最受欢迎的招牌鳗鱼饭三吃，首先先品尝正宗原味；接著加入青葱、芥末与紫菜；最后倒入特制高汤做成茶渍饭。吸附了汤汁精华的饭粒变得湿润入味，口感更丰富。如果担心吃不完的话，也可以叫细碗的鳗鱼饭，鳗鱼份量也超级多，绝对不手软。

蓬莱轩
地址：
热田蓬莱轩（松阪屋店）：日本〒460-8430 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−30−8 Matsuzakaya Nagoyaten South Building, 10F
热田蓬莱轩 本店：503 Godocho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0043
交通：矢场町步行4分钟／热田神宫传马站步行8分钟

名古屋美食｜【3】NUU——隐世花园咖啡店

来到名古屋，大家肯定不会错过到常滑老街与巨大招财猫合照打卡！但在老街里，其实隐藏著一间由古民家改建的极美Cafe。店内装潢走复古怀旧路线，在微醺的暗黄灯光烘托下，氛围感瞬间拉满；若选择户外座位，会被满满的花草绿意包围，仿佛置身于私家花园中叹咖啡。无论坐室内还是室外，随手一影都有靓相！

这里除了有主食外，轻食与甜点也相当惊艳。小编这次点了店内人气最高的苹果蛋糕与芝士蛋糕，并搭配清爽的苹果梳打。现烤的苹果蛋糕外热内冷、口感松软绵密，每一啖都能吃到扎实的苹果果肉，小编私心超级推介！而芝士蛋糕则是浓郁却不甜腻，绝对会一试爱上。下次有机会到常滑老街打卡，不妨寻找一下这间隐密的小店。

NUU
地址：爱知県常滑市栄町2-73
交通方法：常滑站步行10分钟

名古屋美食｜【4】星之丘制面所——夏日必吃！名古屋名物棋子面

夏日炎炎，相信大家都热到完全没食欲，一定要试试名古屋超人气的星之丘制面所！这里主打道地的宽扁面，面条选用爱知县在地小麦制作，口感滑顺又带有嚼劲。店内最贴心的是可以自由选择冷、热汤底。小编大推他们的冷汤底，里面特别加入了柠檬调味，入口酸咸开胃！

这次点了人气招牌的“天妇罗定食”，现炸的天妇罗包含鲜虾、红生姜、洋葱和嫩鸡肉，外皮酥脆不油腻。香脆炸物配清爽柠檬汤汁的宽扁面，真的让人胃口大开。

星之丘制面所
地址：日本〒464-0802 Aichi, Nagoya, Chikusa Ward, Hoshigaoka Motomachi, 15−5 星が丘テラス ザ・キッチンK4 星が丘テラス THE KITCHEN内
交通方法：从地铁星丘站6号出口徒步1分钟

名古屋美食｜【5】めん処吉野屋——乌冬啤酒杯

“めん処吉野屋”从1992年创立至今，已有超过30年历史。店家最引人注目的特色就是惊人份量！除了份量，店内的面食也充满特色，所有的乌龙面、荞麦面和扁面都是老板每天清晨5点亲手制作，以确保面条Q弹、滑顺。招牌菜“乌龙面啤酒杯”，是将乌龙面、荞麦面、扁面分层堆叠在一个巨大的啤酒壶中，一次过品尝到3种不同种类的面条！

めん処吉野屋
地址：爱知県名古屋市中区新栄1-6-3 シャインビル１阶
交通：新荣町步行215米

名古屋美食｜【6】面家狮子丸shishimaru——$56知名拉面

“面家狮子丸shishimaru”是名古屋的知名拉面店，以独特的西式料理手法融入日式拉面而闻名。虽然店面不大但人气极高，经常可见排队人潮。“泡系”汤头是店家的招牌特色。汤头以猪骨、鸡骨和多种蔬菜长时间熬煮，再利用手持搅拌棒高速打出如奶油般的绵密泡沫。味道浓郁的同时，口感却出乎意料地清爽顺口，不会有油腻感！一碗价钱为1,050日圆（约$56）。

面家狮子丸shishimaru
地址：爱知県名古屋市中村区亀岛2-1-1
交通：从JR名古屋站新干线口步行5分钟

名古屋美食｜【7】七轮烧肉 安安 荣店——平价烧肉！$133二人前

“七轮烧肉 安安”提供便宜又美味的烧肉！无论是少数人还是团体、家庭聚餐、公司饮酒会、庆功宴及各种宴会，都适合享用！2,530日圆（约$133）就能吃到腌制牛肋条、年轻牛肋条、猪颈肉、猪肋条、厚切猪舌、猪肉香肠、秋葵肉卷、鸡腿肉、鸡软骨、鸡脖肉、马铃薯沙拉等。性价比超高！

七轮烧肉 安安 荣店
地址：爱知県名古屋市中区栄3-4-27 2F
交通：名铁濑户线荣町站10B出口步行约9分钟

名古屋美食｜【8】kappo ichibiki——米芝莲鳗鱼饭

kappo ichibiki是一间历史悠久的知名鳗鱼料理店，创立于1939年，曾于2019年被评为米芝莲必比登推荐餐厅！店主精心挑选的鳗鱼，是经过炭火烤制，特别是鳗鱼饭和名古屋独特的“鳗鱼饭拌”是店内的招牌菜！要注意，晚餐需提前预约。

kappo ichibiki
地址：爱知県名古屋市中村区名駅南1-3-16
交通：柳桥巴士站马上就到名古屋站Sunroad 6号出口步行8分钟／地铁伏见站7号出口步行8分钟／地铁国际中心站3号出口步行9分钟

名古屋美食｜【9】田中寿司本店——正宗江户前寿司！

位于名古屋的田中寿司本店，是一间提供正宗江户前寿司的餐厅，店家特色在于使用每日从市场采购的新鲜海鲜，并由技艺精湛的职人手工制作，能品尝到食材本身的最佳风味。餐厅内设有吧台座位，能近距离欣赏职人的精湛手艺，同时也提供桌位和日式下挖式暖桌。

田中寿司本店
地址：爱知県名古屋市中区栄1-4-12
交通：地铁东山线伏见站6号出口步行2分钟／地铁鹤舞线伏见站6号出口步行2分钟

名古屋美食｜【10】大须商店街扫街

如果想扫街，大家可以到大须商店街！街道总长超过1,700米、店铺数超过1,200间的超大型商圈，各式餐厅、服装、药妆、电器、二手商店应有尽有，是当地人也爱逛的平民商业街！例如主打台式拉面的“味仙 矢场店”、炸猪扒定食的“矢场味噌猪排”、炸虾三明治的“KONPARU”等。

大须商店街
地址：名古屋市中区大须
交通：地铁鹤舞线于“大须观音站”2号出口步行3分钟／地铁名城线或鹤舞线“上前津站”8号出口即达

名古屋美食｜【11】中华大河拉面——$37拉面

“中华大河拉面”是位于名古屋市中村区柳桥中央市场“丸中食品中心”内的一间拉面店。店家以清晨就开始营业的“朝拉面”（早餐拉面）而闻名，深受当地居民喜爱，近年来也成为观光客的热门选择。店家以立食为主，当岀现排长龙的情况，也会提供额外的座位，大约能容纳2至6人。拉面一碗售价为700 日圆（约 $37）。

中华大河拉面
地址：爱知県名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター
交通：从名古屋车站步行10分钟

名古屋美食｜【12】カフェオムRob浄心店——焦糖香蕉松饼／明太子鲜虾蘑菇奶油蛋包饭

位于名古屋市西区城西的“カフェオムRob 浄心店”是以“台湾松饼”和“滑嫩蛋包饭”为主要特色的咖啡厅。店内设计走时尚路线，提供约22至24个座位，包含餐桌区和吧台区，整体空间氛围悠闲舒适！店家台湾松饼的最大特色，在于蓬松Q弹的口感！除了提供经典原味，还有多种口味可选，包括草莓、焦糖香蕉、焦糖布蕾等。

至于滑嫩蛋包饭，以绵密滑嫩的蛋皮为特色，包裹著丰富的馅料。明太子鲜虾蘑菇奶油蛋包饭，口感浓郁滑顺，虾仁弹牙，蘑菇多汁！而“经典多明格拉斯酱蛋包饭”的酱汁香气浓郁，与滑嫩的蛋包饭是绝配！

カフェオムRob浄心店
地址：爱知県名古屋市西区城西4-15-15 メゾンかわせ 1F
交通：地铁净心站2号出口步行2分钟

名古屋美食｜【13】串焼き　ちゃんぷ——居酒屋／下沉式暖炉桌

串焼き ちゃんぷ是一间特色十足的居酒屋，由前迪士尼的舞者和前喜剧演员共同经营。除了主打的串烧之外，也提供各式居酒屋料理，包括海鲜、炸物、生鱼片、炖菜等。店内装潢以温暖的木质调和柔和的灯光为主，营造出日式和风的氛围。座位大多为下沉式暖炉桌，同时也设有吧台座位，适合单独前往的客人。3,500日圆（约$184）已经能吃到饱，包括枝豆、自家制鸡肉火腿凯萨沙拉、炸鸡、薯条、烧饭团、啤酒等。

串焼き　ちゃんぷ
地址：爱知県名古屋市热田区外土居町9-37 一光大井ハイツ高蔵西馆 101
交通：从西高仓站步行约10分钟／从金山站步行约12分钟／从热田站步行约12分钟

名古屋美食｜【14】Peanuts cafe——人气极高朝圣地！

PEANUTS Cafe名古屋是日本知名的“Snoopy”主题餐厅，自2020年在RAYARD Hisaya-odori Park公园内开幕以来，就成为名古屋人气极高的朝圣地！店家以《PEANUTS》漫画中，Snoopy和朋友们所热爱的西海岸生活为主题，打造这个主题的美食、咖啡与周边商品。“花生朋友双层汉堡”，这道是名古屋店的限定特色餐点，里面有2片多汁的牛肉饼，还有厚切烟肉、车打芝士、生菜和番茄，再附上薯条和洋葱圈，一份价钱为3,289日圆（约$173）。

Peanuts cafe
地址：爱知県名古屋市中区丸の内3-18-15先 RAYARD Hisaya-odori Park
交通：从樱通线久屋大通站北口步行1分钟／中央公园A1出口1分钟／地铁荣站步行5分钟／久屋大通步行约139米

▼▼名古屋酒店推介▼▼

名古屋酒店推介【1】名古屋站前拉斐恩蒙宝兰酒店（Montblanc Hotel Raffine Nagoyaekimae）

名古屋站前拉斐恩蒙宝兰酒店（Montblanc Hotel Raffine Nagoyaekimae）的地理位置极佳，位处在JR名古屋站的正对面，步行3分钟便到车站，邻近亦有多家大型商场、商店街及地下街，距离名古屋Sky Promenade及Noritake Garden亦只需12分钟，可以打卡巨大书墙！酒店设计非常简约，客房内的木系元素搭配白色及灰色家具亦增添日系感。酒店客房采用干湿分离，洗手盆则设在浴室外，洗漱非常方便亦不怕要“争厕所”！此外，酒店床头部分亦设有插头及阅读灯，非常贴心！

名古屋站前拉斐恩蒙宝兰酒店（Montblanc Hotel Raffine Nagoyaekimae）
房价：人均HKD$318起（双人房（禁烟））
地址：爱知县名古屋市中村区名站3-13-27
交通：名古屋站步行3分钟
名古屋站前拉斐恩蒙宝兰酒店预订优惠：Agoda｜Trip.com

名古屋酒店推介【2】名古屋阿克赛斯洛伊斯酒店（ACCESS by LOISIR HOTEL Nagoya）

名古屋阿克赛斯洛伊斯酒店（ACCESS by LOISIR HOTEL Nagoya）于2021年开幕，距离名古屋地铁大站荣站步行5分钟，坐落在绿洲21对面，这间名古屋酒店附近有数间便利商店，同时是购物及美食集中地，步行15分钟就可以前往荣町闹区，非常方便。酒店环境尚算宽敞，而且简约雅致，每间客房均配备雪柜，而且提供免费自行车租借服务，方便住客游览名古屋，另外有自助早餐供应，食物种类丰富，房价不贵，甚受旅客欢迎！

名古屋阿克赛斯洛伊斯酒店（ACCESS by LOISIR HOTEL Nagoya）
房价：人均$141起（标准双人房）
地址：日本爱知县,名古屋市东区东樱1-9-22
交通：地铁荣站步行5分钟 、久屋大通站步行6分钟
名古屋阿克赛斯洛伊斯酒店预订优惠：Agoda｜Trip.com｜Booking.com｜Klook

名古屋酒店推介【3】名古屋塔酒店（THE TOWER HOTEL NAGOYA）

提到名古屋酒店，不得不提于2020年开业的新酒店THE TOWER HOTEL NAGOYA！酒店位于名古屋知名的电视塔内，坐落在4至5楼，同时连接地铁大站荣站或久屋大通站，步行数分钟就可到达，而且邻近不少美食餐厅及购物街等，地理位置优越。这间名古屋酒店装潢极具浓厚的艺术气息，日本工业风设计，客房内部更保留了电视塔的原始钢铁结构，采用高质感家具之余，亦配备超大浴室、浴缸，环境干净舒适，而且住客可以从酒店进入城市上方的观景台，从高空欣赏名古屋景色，非常难得！

名古屋塔酒店（THE TOWER HOTEL NAGOYA）
房价：人均$1048起（标准双床房）
地址：日本爱知县, 名古屋, Naka-ku Nishiki 3-6-15
交通：地铁久屋大通站步行4分钟、大站荣站步行6分钟
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