“饮水都肥”体质？营养师拆解迷思大平反 道出2大致肥原因
撰文： 田中贵
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许多人都会自言“饮水都肥”，但台湾1名营养师却指“别再让水背黑锅了”，强调“造成肥胖的凶手，必须具备‘热量’”，白开水完全没有热量，真正原因其实是饮用的“水”具有糖份，而且进食太咸和久坐不动，水份确实会暂时滞留在体内，但只是“‘水肿’不是‘胖’”，提醒“会胖的从来不是水，而是你以为在喝水、其实在喝糖的习惯”。
营养师曾建铭表示，自己听过多人声称自己是“那种‘连呼吸、喝水都会胖’的体质”。（示意图／shutterstock）
多人自言︰连呼吸、喝水都会胖的体质
营养师曾建铭在其facebook专页表示，自己听过多人声称自己是“那种‘连呼吸、喝水都会胖’的体质”，但曾重申“水，真的是无辜的”，热量才会造成肥胖，纯粹白开水的热量低到0大卡，无论饮用多少，都不会变成脂肪。
真正原因有2个
“喝水就肿”真正的原因如下︰
真正原因其实是饮用的“水”具有糖份，而且进食太咸和久坐不动，水份确实会暂时滞留在体内，但只是“‘水肿’不是‘胖’”。（示意图／shutterstock）
1. 你喝的“水”不单纯
许多人以为很多时候以为正在补水，其实是在“补糖”，例如加了珍珠椰果的手摇饮、看起来健康的果汁、为了提神而加糖加奶的拿铁，曾形容“这些不是水，这些是‘液体热量炸弹’”。
一杯500毫升的微糖饮料，热量可能就等于半碗饭，以为喝进去的是水，身体收到的却是满满脂肪。
2. 是“水肿”不是“胖”
如果食得太咸，钠摄取过多，加上久坐不动，水份的确会暂时滞留在体内，体重自然会上升，只要回归清淡饮食、多喝“真正的水”帮助代谢，就会排出去。
（facebook专页“吃对营养所｜建铭营养师”）