注意！厨具生熟混用，很可能会误吃虫卵！近日，深圳1名女子如厕后，发现自己竟拉出了长约3米的白色条状物，她拍摄影片后立即赶往龙华区人民医院向医生咨。医生分析后，指该条白色条状物实为牛带绦虫（寄生虫），女子百思不得其解，称自己从未吃过生食，疑惑怎么会感染寄生虫？医生从其生活习惯分析后得出结论：砧板生熟混用惹的祸！

如厕排出3米长虫

居于深圳的32岁张女士，她声称自己从不吃生食，连鸡蛋、牛肉等食物都完全烹熟再吃，惟近日上厕所时拉出了条状的不明白色物体，相信长约2至3米。张女士用筷子将白色物体夹起，仔细端详了一番，“感觉像虫子，有点害怕了”。她赶紧为该物体拍下影片，然后前往龙华区人民医院就诊。医生看片后作出诊断，相信那张女士感染了牛带绦虫。

厨具生熟混用惹祸

张女士不吃生食，那么感染源从何而来？医生进一步询问了张女士的生活卫生习惯，以推测她的感染路径。张女士称家中只有一块砧板，牛肉、猪肉等生食和蔬菜、凉拌菜等熟食都放在同一块砧板处理，使用期间也不做任何消毒，这种情况下，交叉感染的概率很大。

很多人认为，不吃生食就不会感染寄生虫，但寄生虫感染的路径不止一条。医生表示，生熟不分的烹饪习惯，厨房卫生死角得不到有效清洁，以及处理生肉后洁手不彻底都可能引发寄生虫感染。

防范寄生虫感染

医生提醒：“砧板作为我们生活常用的物品，日常普通的消毒，如流水冲洗甚至是沸水冲洗是没有办法完全杀死寄生虫的虫卵的。”

防范寄生虫感染有三点需要特别注意：

第一，砧板生熟分开，刀具餐具彻底消毒。

第二，尽量不吃生食。

第三，做好手部卫生。