千万不要喂幼童超出他们吞咽、消化能力的食物！台湾有儿科医生分享个案，指1名1岁多的小孩被祖母喂食整颗花生，惟三、四天后，小孩出现咳嗽、发喘鸣声等症状，送到医院检查后，X光片见到花生卡在支气管，最终引发肺部塌陷。医疗团队在深切治疗部（ICU）与时间竞赛，耗时逾2个小时才成功将花生取出，医生事后愤慨：“到底为什么要给小小孩吃整颗花生？”

阿嬷喂1岁孙吃整颗花生　肺部出现塌陷

廖穗绫在Facebook专页发文分享，指曾经有1名1岁多小孩被送进病房，原因是三、四天前曾被祖母喂了1颗花生，“刚来时症状并不明显，但隔天追踪X光——肺部已经开始塌陷。这不是小事”。

小孩肺部已经出现塌陷　夹异物手术困难重重

廖穗绫医生表示，周日傍晚，小孩被送到深切治疗部，“那颗花生已经卡了三天，肉芽已经长出了，整颗又大又肥，死死塞住支气管”，由于花生已卡在体内数天，孩子情况迅速恶化，由廖医生的丈夫赖医师紧急召来了加护病房李医师，以和资深技术员准备支气管镜取出异物，但因花生紧卡在支气管，手术过程极其困难。

花生被成功取出　小孩化险为夷

赖医生表示，这是他遇过最困难的案例，他们花了将近2个小时在狭小气道里反复尝试，就在他们几乎要放弃的时候，转机终于出现了。廖医生忆述：“那颗‘会跳舞的花生’终于弹动了一下。”后续在几位医生的努力下，花生被成功网住、夹出，小孩化险为夷。

医生怒斥：为什么要给小小孩吃整颗花生？

廖医生直言，这不是她遇到的第一个案例，也不是最后一个案例，不禁怒问：“我们到底还要说几次？不要给三四岁以下的儿童整颗花生和坚果很困难吗？”而其帖文留言处还有同是儿科医生的吴昌腾医师分享另一个案，表示1名2岁大的小孩在嬉笑间被看护著喂食花生，因而引发咳嗽和呼吸困难等症状，后续被送进开刀房做手术。

廖医生表示，很多人存在着侥幸心理，总觉得“只吃一颗而已。我又在旁边看著。我们以前都这样长大”，这些大意的背后却是惨痛教训，2个吃花生的孩子，“一个住加护病房，一个进开刀房”，她不禁痛心地质问：“到底为什么要给小小孩吃整颗花生？”

幼儿进食注意事项

廖穗绫医生告诫各位家长，指“有些风险，真的一颗就够了”，她呼吁众人将此帖分享出去，防止类似悲剧再发生。廖穗绫提醒所有父母注意以下事项：1岁以上的幼童需练习吃固体食物，且食物要多样化。小小孩吞咽与咀嚼能力尚未成熟，两者未能很好协调。吞咽时声带需闭合，否则较硬且不易咬碎的食物会滑入气管。

医生：5类食物4岁前禁吃

廖穗绫医生特别提醒，以下5类食物只适合3至4岁以上的儿童食用：
1.花生、坚果类

2.汤圆

3.硬石榴

4.椰果

5.任何“硬、滑、不易咬碎”的食物