香蕉营养丰富且富含钾元素，但长期病患者盲目进食随时引发心脏停顿致命！浙江宁波1名70岁患有高血压多年的张姓老伯，因感到身体乏力、手脚软弱，误以为自己“缺钾”，遂每日进食3至4条香蕉进行“食补”，连续半个月后非但不见好转，反而引发重症高钾血症，血钾浓度高达危急值，需紧急送入急症科深切治疗部（ICU）抢救，险些引发心脏停顿。医生警告，长者及慢性病患者切勿盲目以自身生活经验选择食物进补。

日食4条香蕉半个月　血钾超标致病情恶化

70岁的张伯（化名）患有高血压多年。早前，他总觉得浑身乏力、腿脚发软。听信旁人指“浑身没劲就是缺钾，多吃香蕉就能补回来”，张伯便决定自行“食补”。他每天吃三至四条香蕉，连续坚持了半个月。然而，张伯的乏力症状没有好转，反而愈来愈严重，至5月20日精神萎靡。家人察觉异样后，紧急将他送往宁波市医疗中心李惠利医院求医。

医护人员为张伯进行血液检查后，发现其血钾浓度高达7.94mmol/L，远超3.5至5.5mmol/L的正常范围，甚至超过了6.5mmol/L的临床危急值。同时，张伯的心电图明显异常，被确诊为“重症高钾血症”，随时可能诱发心律失常、心室颤动，甚至直接心脏停顿。

濒临心脏停顿　急送ICU洗血脱险

情况危急，院方立刻启动急救流程，将张伯转入急症室深切治疗部（EICU）。医疗团队使用药物对抗高钾毒性以稳定心脏节律，并紧急为他实施血液透析（洗血）治疗，快速把体内超标的钾离子置换排出。

经过抢救，张伯的血钾数值终于稳步回落至正常区间，紊乱的心电图逐渐恢复，各项生命表征慢慢趋于平稳，脱离生命危险。

医生拆解“高钾”成因　建议切勿盲目食补

为何健康的香蕉会带来致命危机？宁波李惠利医院急诊科副主任周挺解释，健康人士的肾脏代谢功能正常，摄入过多钾元素可以及时排出体外，但对于长者、长期服用降血压药的高血压患者，以及慢性肾病患者而言，其肾脏排钾能力明显减弱。

一旦长期大量摄入香蕉、橙、榴梿、菠菜、土豆、坚果等高钾食物，钾元素容易在体内蓄积，进而诱发高钾血症。周医生强调，高钾血症早期很难察觉，却极其凶险，会直接干扰心脏正常跳动。

针对此案例，周挺医生特别提出四大健康忠告：

1.切勿自我判断盲目食补：浑身乏力未必是缺钾，心脑血管、内分泌或肾脏问题都有可能导致，市民不能凭生活经验自行定性。
2.补钾须听从医生建议：即使真的缺钾，也必须根据验血结果，在医生指导下控制摄入量，避免盲目狂补。
3.特殊人群严控高钾饮食：长者、肾功能不全者及高血压患者，日常要节制进食香蕉等高钾食材，切忌长期及大量进食。
4.慢性病患者应定期体检：应规范按时用药，定期复查电解质及常规血液检查等指标，以便及时掌握身体状况变化。

医生呼吁，食补养生不能想当然，身体不适切忌硬撑或跟风乱补，及时求医才是最可靠的做法。

其他报道：放了8年的香蕉！多种因素致风干成“活化石”　网民封“香八老”

水果放久了容易发霉腐烂是常识吧？但内地近日疯传1张“放了8年的香蕉”照片，显示1根自2018年摆放至今的香蕉非但没有腐坏，反而风干成了黝黑干硬的“活化石”，网民戏称这根黑蕉是“香八老”（谐音“乡巴佬”），而帖文更引发网民晒出旧物，出现民间“考古热”。

“放了8年的香蕉”照片疯传

小红书用户“黑白格子”发布帖文，表示“这根香蕉，我藏了8年”，他称香蕉来自2018年的创意思维课，老师要求大家想20种香蕉产品，他为此而准备。“别人的早就烂了扔了，唯独我这根，从大一留到现在，整整8年。 没烂、没臭、没发霉”。从照片可见，物件整体形态还能看得出是1根香蕉，不过表皮完全皱缩变黑，质地硬邦邦的，像一件老旧的标本。楼主指朋友说它是“香蕉木乃伊”，而他则感情地认为是当年那节课最倔强的纪念品，又指“创意会过期，想法会褪色，但有些东西，偏偏能扛住时间。青春里最不起眼的小物件，反而成了最久的陪伴”。而网民则惊呼这堪比拿出了1只活着的侏罗纪霸王。

网民分析香蕉8年不腐的原因

为甚么香蕉放8年都没有腐坏？网友分析指原因其实很简单：这根香蕉恰好处于干燥、通风、无水气的环境，这样的环境下细菌不易滋生，再加上香蕉的水分持续蒸发，微生物几乎无法大量繁殖，腐败因素大幅度减少，最终变成这样的风干标本。不少网民幽默调侃：“这肯定不在两广（广西、广东）地区，不然早就发霉长毛了”。

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