为何商品标价不是整数?专家揭密4大“行为经济学”商业定价心机
生活中随处可见!运用行为经济学的商业策略。(以下内容节录自《人们为什么愿意掏钱?:池上彰的行为经济学入门》)
我们的日常生活中,充斥著行为经济学的应用范例。这一章将介绍生活中常见的实例,包含商家、电视、报纸广告,以及串流媒体等新兴服务。
商店标价都有“零头”的原因两元的差距能提升销路吗?比起整数,人更爱有零头的价格!
行为经济学是一门新兴学问,后文还会冒出许多大家可能没听过的理论与专有名词。这么说,好像会让人不由自主正襟危坐起来,但其实在我们生活周遭,到处都能看到应用了行为经济学的巧思与机关。比如,超市的商品架上很少看到五十元、一百元这种整数的标价,大多数商品的价格都有零头,像是四十八元或九十八元之类的。不只食品或日用品如此,服饰也一样。
逛UNIQLO时,也会看到一排排三百九十元或七百九十元的商品。这种从整数扣一点点数字的定价方式,称为“畸零定价”(odd pricing)。至于为什么要特地这么做,相信读者早就明白了。一百元与九十八元虽然只差两元,但消费者看到九十八元的标价,“便宜”的感受远超乎实际的价格差异。三位数的一百元与两位数的九十八元,消费者感受到的,不只是差两元,而是相差了一个位数,这样的标价可以有效提升消费者的购买意愿。
Check!比起整数,能够找零的价格,会让人产生划算的感觉。
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运用“极端趋避”的销售手法:为什么鳗鱼饭要分松、竹、梅三种等级?
分成松、竹、梅是有原因的!
在日本,鳗鱼饭餐厅经常可以看到菜单上有“松、竹、梅”三种标价,例如“松”五千日元、“竹”三千日元、“梅”两千日元。之所以分成三种等级,是有确切原因的。如果只有“竹”和“梅”两个选项,多数客人会选择便宜的“梅”,这么一来,店家的营业额就不如预期。但如果多加上五千日元的“松”,选择中间价位的“竹”的客人就会变成最大宗,进而提升营业额。
换句话说,二选一的情况下,不是选A就是选B,但如果是三选一,选中间选项的机率会变高。这种现象称作“极端趋避”(extremeness aversion)。人在做选择时,会倾向避开极端,寻求中庸之道。就这层意义来说,选项多比选项少来得好,不过,选项太多也会造成问题。消费者看到眼前一堆商品,反而会不知道该如何抉择,拿不定主意之下,最后干脆就不买了。三选一比二选一好。选项不要太多,适量就好。这就是抓住消费者的秘诀。
Check!不过,选项太多,反而会让人拿不定主意。
多费一番工夫,人会更加珍惜,费时费力,反而能提升顾客满意度!
世界各地的人都爱IKEA!
别人送的东西,如果不需要了,可以说丢就丢,但自己买的东西就没那么容易舍弃了。不过,最让人舍不得丢的,是自己亲手做的东西。我们对于自己亲手做的东西,珍惜的程度可是比起别人送的或自己买的都要多上许多。简单来说,亲手制作的过程,会大幅提升该物品在我们心目中的价值。全球最大规模的家具量贩店IKEA就利用了这种效应建立了一套商业模式。
在IKEA买家具,买回来后必须自己组装。IKEA的家具是以“组装工具包”的形式贩售,顾客必须看著说明书,转著螺丝起子,锁上一颗又一颗螺丝,才能组装好家具。由于家具的所有零件都裁切得很精准,只要遵照说明书上的步骤,任何人都能完成组装,不过,完成时的满足感却非同小可,同时也会对这个家具产生浓厚的爱惜之情。
这种提高顾客满意度的商业手法,就称作“IKEA效应”(IKEA effect)。这在行为经济学中属于一种“禀赋效应”(endowment effect),意指人会赋予自己拥有的东西更高的价值。
Check!多费一番工夫,会产生超越价格的价值与爱惜之情。
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店面就暗藏了心机!为什么到速食店都会点套餐?
走进速食店,点餐也不得不快!
我想,应该有很多人在速食店点餐时会感到手足无措,对吧?无论走进哪家速食店,第一件事都是先到柜台点餐。然而,速食店的氛围没办法让人悠悠哉哉地挑选自己想吃什么。“欢迎光临,请问要点什么?”店员的应对方式,让人感觉必须在几秒内决定要吃什么,无法多做思考。
因此,客人往往会不由自主地选择店内标示醒目的推荐套餐。虽然还有各式各样的单点品项可以选择,但你会感觉自己没时间慢慢浏览菜单,一样一样挑选。套餐附饮料和薯条,这又刺激我们的“损失规避”心理,觉得点套餐才不会吃亏。由此可见,速食店的店面早就设计了一堆催促客人尽快点餐的心机。那简直是一座精心设计的“捷思空间”,想尽办法让人在短时间内做出决定。
Check!速食店是一座催促客人在短时间内做出决定的“捷思空间”。
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书名:人们为什么愿意掏钱?:池上彰的行为经济学入门
作者简介:池上彰,1950年出生于长野县。毕业于日本庆应义塾大学经济学系。1973年进入NHK电视台,从1994年开始在电视节目《儿童新闻周刊》中担纲父亲一角长达11年。2005年成为自由新闻工作者,展开各种活动。擅长以幽默、浅白的方式说明社会的机制与难懂的时事,深受大众欢迎。
著有多部畅销书,包括《人们为什么愿意掏钱?:池上彰的行为经济学入门》,以及《我们为什么要读书?为什么要工作?》、《世界原来离我们这么近:SDGs爱地球行动指南》等。
译者简介:沈俊杰,一介小小译者。愿能如画家在有限的画布上,拓出灵感传来的呢喃,在译文有限的框架中,拼凑出原文背后的模样。另译有《带人,先读这本书:业绩倍增、人际互动良好的引导式管理》、《不否定的练习:比赞美、肯定更有效的人际关系法则》等。
出版社:先觉出版社
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