如果突然停水、停电，甚至连网络都中断，你家中的粮食和饮用水，足够维持几多日？英国政府早前呼吁全国家庭储备至少3天应急物资，未料民众随即行动！樽装水销售额同比急升67%，罐头食品增37%，消毒搓手液更飙升83%，每日额外约40万人购买罐头肉类。究竟英国是否掀起恐慌性抢购潮？市场研究机构最新报告却得出意想不到的结论。

英国吁全民储3天粮水　焗豆樽装水一度缺货

英国内阁办公室10月22日推出为期3年的“Be Ready”（做好准备）防灾宣传计划，呼吁家庭为极端天气、停电、停水及网络攻击等事故做好准备，储备至少3天的应急物资。

呼吁发出后首个周末，部分超市随即出现缺货。据英媒报道，网购超市Ocado于10月26日有多款樽装水缺货，包括Volvic及Highland Spring，部分Heinz及Baxters罐头汤亦售罄，连英国人常吃的焗豆和电池都一度买不到。

Ocado承认部分商品需求增加，正安排补货。冷冻食品连锁超市Iceland亦表示，罐头食品销量在周末急升40%，樽装水同样热卖，但强调整体货源充足。

电筒销量增284%　手摇收音机售罄

除了粮水，应急用品亦突然成为抢手货。BBC节目《Newsnight》取得的数据显示，电子产品零售商Maplin的电筒销量较上月同期急升284%，收音机及外置充电器分别增加92%及106%。

家品五金连锁店Robert Dyas的收音机销量较前一周上升160%；Maplin一款售价18.99英镑的Ionos Almere手摇收音机，更在政府公布呼吁翌日售罄。网购平台Joybuy亦公布，10月22日至25日期间，电筒销售额较前一周同期飙升2,100%，便携式收音机增加1,000%。

樽装水销售额升67%　每日多40万人买罐头肉

市场研究机构Worldpanel by Numerator于11月10日公布最新数据，显示政府宣传推出后10天内，消毒搓手液销售额同比飙升83%，樽装水增加67%，罐头及瓶装食品亦升37%。

其中，樽装水销售额由去年同期1,360万英镑，增至2,280万英镑；罐头及瓶装食品则由5,820万英镑，升至7,950万英镑。罐头肉类的购买人数更同比增加43%，相当于每天额外约40万名顾客购买。另一市场研究机构NIQ亦指出，10月下半月罐头食品销售额同比急升27%，但政府宣传未必是唯一原因。

英国陷恐慌抢购潮？专家揭购物车真相

各类商品销量急升，令人联想到新冠疫情初期超市货架被扫空的景象。然而，Worldpanel零售及消费者洞察主管麦凯维特（Fraser McKevitt）指出，今次“并非恐慌性抢购”。研究显示，10月份购买樽装水的英国家庭仍不足三分之一；罐头肉类的典型购买包装亦维持约500克，未见大量购买超大包装的迹象。

麦凯维特解释，销售增长主要来自更多人在每周例行购物时，顺手增购应急物资，而非一次过将购物车堆满，正符合政府希望家庭逐步储粮的原意。英国零售业刊物《The Grocer》委托进行的民调亦发现，在曾尝试购买应急物资的受访者中，只有7%表示遇到缺货。

换言之，虽然个别超市出现焗豆、樽装水及收音机售罄的情况，但未有证据显示英国正陷入全国性的恐慌抢购潮。

（The Grocer）