旅发局今日（22日）公布，邀请逾50位本地名厨推荐全港250间心水餐厅，推出首本涵盖各区的“香港好味”名厨精选美食指南，参与名厨包括五星级酒店行政总厨及米芝莲星级厨师，例如黄隆滔、邵德龙、李文星等。美食指南即日起已开放，上榜餐厅包括小红书爆红的华嫂冰室、公和荳品厂等。

此外，美食指南设有地区、菜式、用餐场合、优质旅游服务计划认可、清真认证等分类标签，以便按个人喜好搜寻心水餐厅。旅发局已在多区地铁站、巴士站及旅客指示中设专属二维码，供旅客以手机扫瞄可打开指南。

“香港好味”名厨精选美食指南︰按此

邀逾50位本地名厨推荐全港250间心水餐厅制作指南

为推广香港餐饮及提升旅游吸引力，旅发局联同中华厨艺学院，邀请逾50位于学院毕业的本地名厨，推荐全港250间心水餐厅，推出首本涵盖各区的“香港好味”名厨精选美食指南，参与名厨包括五星级酒店行政总厨及米芝莲星级厨师，例如黄隆滔、邵德龙、李文星等。

华嫂冰室、公和荳品厂等小红书爆红餐厅上榜

名单涵盖地道粉面小店、港式糖水舖、老字号菜馆、文青咖啡室、星级酒店餐厅及米芝莲顶级食府，涵盖全球多国菜式及中国各大菜系。美食指南显示，上榜餐厅包括小红书爆红的华嫂冰室、公和荳品厂等。

美食指南设地区、菜式、清真认证等分类标签

旅发局即日起开放“香港好味”专属网页，介绍参与名厨、推荐餐厅及各区特色，并提供电子版美食指南供市民及旅客下载，并设有地区、菜式、用餐场合、优质旅游服务计划认可、清真认证等分类标签，以便按个人喜好搜寻心水餐厅。

多区地铁站巴士站设专属二维码供扫瞄打开指南

旅发局在多区地铁站、巴士站及旅客指示中设专属二维码，只需手机扫瞄可打开“香港好味”专页，掌握该区的名厨精选餐厅资讯。旅发局并在多个旅客热点播放宣传片，包括旅客咨询中心、香港国际机场、兰桂坊，以及大型购物商场。

与多个人气美食节目合作　邀各地KOL探访推荐餐厅

旅发局指，已锁定多个客源市场，与当地人气美食节目合作，推出以美食指南为蓝本的专属内容，透过综艺节目接触各地民聚，激发旅客到港品尝美食。局方亦邀请中国内地、英国、东南亚等KOL探访推荐餐厅，通过社交媒体分享亲身体验。

另外旅发局与小红书开展深度合作宣传，向对美食和旅行有兴趣的用户精准推介美食指南，预计全球KOL及社交媒体推广可覆盖超过一亿粉丝。

“亚洲50最佳餐厅”颁奖礼三月在港举行

旅发局今年三月邀请内地及海外媒体访港，与本地星级名厨深度交流，品尝美食指南内的精选餐厅，参与首次在港举行的“亚洲50最佳餐厅”颁奖礼，透过报道向全球旅客推广香港多元美食体验。