“世界最佳酒吧”与“世界最佳酒店”去年首次移师本港举办颁奖典礼，香港旅游发展局今日（6日）表示，“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼也首次选址香港举行，日期定于3月25日，主办机构将与作为合作伙伴的旅发局携手合作，汇聚一众亚洲区顶尖主厨、餐饮企业家及餐饮媒体，展开为期一周活动，旅发局指彰显香港作为全球其中一个美食之都的地位。

上年度的“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼在韩国首尔举行，第一名由曼谷的“Gaggan”夺得，香港的食肆“大班楼”和“永”获颁第二及第三名。

去年香港历史性成为全球首个同一年度获得“世界最佳酒吧”与“世界最佳酒店”的城市后，分别由香港Bar Leone及香港瑰丽酒店夺得第一名，成为首个于同年摘下两项“50最佳”全球榜首荣誉的城市。旅发局表示，今年“亚洲50最佳餐厅”首次选址香港举行，彰显香港作为全球其中一个美食之都的地位。

“大班楼”和“永”去年获第二名及第三名

旅发局又指，“大班楼”和“永”在2025年度“亚洲50最佳餐厅”分别获颁第二名及第三名，进一步巩固香港区域美食重镇的地位，随着颁奖典礼即将举行，正准备举办为期一周的庆祝活动。

2025亚洲50最佳餐厅｜香港上榜餐厅

．第2名/大班楼
．第3名/永
．第18名/Caprice
．第21名/Neighborhood
．第24名/Mono
．第32名/Estro
．第41名/Ando
另外有6间餐厅排列在51名至100名

350多名亚洲餐饮专家投票选出得奖餐厅

主办单位“50 Best”（50最佳）公告指，评审委员会（Academy）由350多名亚洲餐饮专家组成的，男女比例各半，再投票选出得奖餐厅。在颁奖典礼举行前，将率先公布多项表彰卓越与创新成就的特别奖项，以及揭晓第51至100名扩展榜单，3月25日再公布“亚洲50最佳餐厅”最新排名。

届时一系列活动包括“50 Best Talks”论坛，探讨美食与酒店业的话题；“50 Best Signature Sessions”独家合作体验，50位最佳餐厅厨师与知名艺术家共同烹饪；“Chef' Feeting”圆桌会议等。

发言人表示，香港一直以来都是全球最受欢迎美食目的地之一，汇聚全球各地的烹饪文化，为食客带来令人兴奋的美食体验。“这座城市一直以来融汇传统、创新与国际视野，展现出独一无二的饮食风貌。作为亚洲最多采多姿的美食都会之一，香港是表彰亚洲区域卓越餐饮多元性的绝佳舞台。其世界级餐饮行业由创意、工艺和创新精神所驱动，持续启迪亚洲乃至全球的厨师与食客。”

总干事刘镇汉：香港向来是全球最令人向往的美食热点

旅发局总干事刘镇汉表示，颁奖礼彰显旅发局与“50最佳”的深化合作。他指香港向来是全球最令人向往的美食热点，汇聚世界各地餐饮文化、创意和杰出人才，为饕客带来多元而精彩的美食体验。“我们期待于3月迎接来自亚洲各地的顶尖厨师、餐饮业代表及品味领袖齐聚香港，共同庆贺区内餐饮业的卓越成就。”

“世界50最佳酒吧”去年10月启德邮轮码头举行

旅发局总干事刘镇汉表示，“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼的举行，彰显旅发局与“50最佳”的深化合作。他期待三月份迎接来自亚洲各地的顶尖厨师、餐饮业代表及品味领袖齐聚香港，共同庆贺区内餐饮业的卓越成就。

2025年度“世界50最佳酒吧”颁奖礼已在去年10月8日，在启德邮轮码头举办。