狗只入餐厅|友宠餐厅忧配额不足逼爆楼面 倡3个月观察期研再加
政府拟修例容许狗只进入食肆,首阶段拟设约500至1000个名额,政府预计今年第一季向立法会提交修例建议,如获通过,料今年年中批出首轮申请。
有宠物友善餐厅计划申请牌照,现正在座位上增设防水垫,以便宠物不慎小便时清理。目前配额只占全港餐厅最多5%,负责人认为首阶段名额较少,担心市民或蜂拥至部份成功申请的餐厅,令店内过于拥挤,有机会弄巧反拙。她建议政府设3个月观察期,如新例运作顺畅,可考虑将配额比例增至10%或以上。
叙福楼主席兼行政总裁黄杰龙则希望当局可向职员提供培训,讲解有关狗只的基本知识,包括有何饮食禁忌等,“例如狗唔可以食朱古力、提子,咁可能呢啲餐厅就可能唔可以提供,或者要小心处理啦。”
座位增设防水垫 清洁较方便
位于西九文化区的旭宵食堂为一间宠物友善餐厅,以往顾客如带同宠物光顾,只可坐在户外的“外卖区”。负责人唐小姐表示,申请牌照后,可让顾客与宠物进入店内消费,乐见政府推出该措施。
唐小姐表示指,为准备迎接新例,店铺正增设家私,包括在座位上增加防水垫,以便清理,“例如宠物坐上嚟,可能有啲污糟嘅脚仔,或者唔小心小便,咁都比较容易清洁。”此外,她表示,店铺一向使用宠物友善的清洁用品,避免损害狗只健康;招聘员工时亦会要求对方没有狗毛敏感、不害怕狗只等,相信可应付新例。
配额只占全港餐厅最5% 忧宠物主人蜂拥而至光顾逼爆
现时政府计划批出500至1000个名额,占全港持牌餐厅的3%至5%,唐小姐坦言数目不算多,“10间餐厅入面,只有不足1间可以申请到。你可以幻想如果得个10间8间(成功申请牌照),如果个个都迫埋去,得到嘅反应可能系弄巧反拙。”她希望政府设3个月观察期,如新例运作顺畅,可考虑将配额增加至全港持牌餐厅的10%或以上。
政府早前表示,倘申请超额将以抽签分配。她担心部分致力推动宠物友善的餐厅有机会申请不到牌照,建议当局设立机制,优先挑选已具宠物友善配套的餐厅。
培训职员学习狗只知识 怕狗员工会调铺
叙福楼主席兼行政总裁黄杰龙表示,集团旗下约60间餐厅均是火锅及烧肉店,不符申请资格。不过仍有数间茶饮店平时较多宠物主人光顾,会申请牌照。
他表示,如成功申请牌照,集团或会安排部份怕狗、有狗毛敏感的职员调往其他店铺,“如果佢哋唔认识,甚至可能抗拒狗,你夹硬做唔通迫佢辞职咩?”
他并指,一般职员或缺乏对狗只的认识,希望有关当局可提供培训,除涵盖有关牌照的规定及罚则外,亦可联同非政府组织,提供有关狗只的基本知识,包括有哪些饮食禁忌、如何处理狗只的激动反应等等,“例如狗唔可以食朱古力、提子,咁可能呢啲餐厅就可能唔可以提供,或者要小心处理啦。”
他又称,政府暂设约500至1000个名额,就算市民怕狗,仍有许多餐厅选择。他认为现阶段可先行测试市民反应,如政策受市民及餐厅欢迎,可适时扩大名额。