两款马来西亚榴梿冰淇淋样本含菌量超标 食环署指令即时封存无流出

撰文: 陶嘉心
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食物环境卫生署食物安全中心今日(15日)公布,两款来自马来西亚“Durian Baby”品牌榴梿冰淇淋样本,大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限,有关食品已被封存,并无流出市面。中心正跟进事件,并会通知马来西亚有关当局。

产品资料如下:

Durian Baby品牌Musang King Durian Gelato冰淇淋的样本,被验出大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。(Durian Baby官网图片)

产品名称:Musang King Durian Gelato

品牌:Durian Baby

来源地:马来西亚

包装:每盒75克

进口商:DB & FRIENDS (HK) LIMITED

此日期前最佳:2027年9月26日

Durian Baby品牌D24 Durian Gelato冰淇淋的样本,被验出大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。(Durian Baby官网图片)

产品名称:D24 Durian Gelato

品牌:Durian Baby

来源地:马来西亚

包装:每盒75克

进口商:DB & FRIENDS (HK) LIMITED

此日期前最佳:2027年9月18日

中心发言人指,透过恒常食物监测计划,在进口层面抽取上述两款冰冻甜点的样本进行检测。检测结果显示,2个Musang King Durian Gelato样本的大肠菌群含量分别为每克130个和每克140个;5个D24 Durian Gelato样本的大肠菌群含量为每克210至7,200个,总含菌量为每克8.4万个至16万个,均超出法例上限。

发言人表示,中心已知会涉事进口商上述违规事项,受影响产品已全数封存,没有流出市面。中心会暂时撤销较早前签发予该进口商销售有关产品的进口准许,并会就事件通知马来西亚有关当局,继续跟进事件和采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。

根据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不可含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌。违法者一经定罪,最高可处罚款一万元及监禁三个月。大肠菌群含量和总含菌量超出法例标准,显示产品的卫生情况欠理想,并不表示会引起食物中毒。