食环署今（3日）表示，一名男子早前于元朗区锦田一个牧羊场内无牌经营屠场、非法屠宰食用牲口及出售禁售食物，违反《屠房规例》和《食物业规例》，今日在屯门裁判法院承认有关控罪。法庭就三项控罪分别判处监禁3个月，上述刑期同期执行。

食环署发言人表示，署方于今年4月16日联同警方采取突击行动，成功捣破在该牧羊场内进行的非法屠宰羊只及出售禁售食物活动，拘捕并检控该名男子。根据《屠房规例》及《食物业规例》，无牌经营屠场、非法屠宰食用牲口或出售禁售食物均属严重罪行，一经定罪，最高可判处罚款五万元及监禁六个月。

发言人强调，食环署十分关注非法屠宰食用牲口及售卖禁售食物的情况，会致力采取严厉执法行动，打击有关违例行为。署方呼吁，市民如发现有非法屠宰活动或对零售商出售的肉类来源有所怀疑，可致电1823举报。