酒店业徐英伟:香港很多日常就是旅游体验 应同全世界多啲讲

撰文: 倪清江
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徐英伟2022年离开官场,其后出任香港酒店业主联会执行总干事,踩入旅游业。他接受马会刊物《骏步人生》访问时说,现在不少地方着重旅游体验,认为香港很多日常,其实就是体验,只是被遗忘。

“例如我哋马场赛马跑咗好多年,好多时啲人会唔记得咗,原来系体验一部分。当然,另外我哋好多嘅中西文化交汇,我哋有馆博物馆,我哋有其他体育园,有盛事,好多呢啲其实本身都系我哋一啲旧同埋新交集,未计就系我哋盛事、消费买嘢、食嘢;仲未计好多人忘记咗我哋香港有个维多利亚港,有好多山行,15分钟可以去到呢啲咁嘅体验。”

徐英伟认为,透过四季更迭的主题活动,能够吸引旅客一再回访,体验不一样的香港。(图片来源:《骏步人生》)

徐英伟:怀疑香港是唯一一个有马场在市中心的地方 太过方便

徐英伟说:“我哋系需要多啲一齐走去,同全世界多啲讲、多啲宣传,等佢哋重新发现原来香港咁正”,“香港成个设计就系去吸引接纳呢啲高端嘅客。”

他表示,经常都说香港的体验,两三日玩不完,所以怎样串联一系列盛事内容,有个真的路线图十分重要,“变咗好多嘅旅客,佢哋嚟到香港嘅时候,而家有好多系开会,我哋叫business leisure系返工开会,跟住顺便嚟玩埋,愈嚟愈多一类型咁嘅体验咁。”

讲到体验,必须提到赛马旅游,他直言,怀疑香港是“唯一一个地方(有马场)喺一个城市中间嘅,系太过方便”,星期三跑马地马场有happy Wednesday,星期六或日沙田又有日马或黄昏马体验,都是香港特色。

跑马地周三Happy Wednesday (图片来源:《骏步人生》)
马会透过“两地三马场”带来协同效应,促进穗港旅游发展。图为广东从化马场模拟图。 (图片来源:《骏步人生》)

指香港酒店服务水平列国际前列 50大多过一间

随着马会在广东从化的马场即将启用,徐英伟认为,应向旅客推广“嚟咗香港之后,佢下一站就会去到从化”,“跟住就覆盖去湾区其他城市旅行。”

徐英伟表示,香港的优势不止背靠祖国、联通世界,他认为另一个优势是酒店服务旅游业是世界顶尖,“我哋香港酒店嘅服务水平,世界排名都系喺国际前列,例如50大位多过一间喺上边,其实好多国际地区冇咁多喺上边。”

他举例说,旅客不时会问游览香港讯,多数会向酒店前台员工查询,“佢哋(前台员工)真系做足功夫,系佢哋有晒所有内容体验故事,去畀我哋旅客有一个好介绍”,“其实如果讲紧好客之道,其实我哋香港嘅水平真系好高,所以好多时我喺前线里边学识咗好多嘢。”

呼吁年轻人入行:有机会服务国家元首、接触世界巨星

他指香港有三百多间酒店、共九万多间房,比起伦敦纽约,“我哋平均个性价比系抵过佢哋嘅。”他形容酒店是一个“好好玩、好有体验嘅一个行业服务性行业”,例如有国际峰会,可以服务国家元首,又或者可以接触到来港开演唱会或球赛的世界巨星,因此呼吁年轻人入行。

大坑舞火龙(图片来源:《骏步人生》)

身兼足总副主席 徐英伟:要畀家长见得到运动系可以有得发展

徐英伟尚有另一身份,就是足球总会副主席。他回想起2009东亚运动会上,香港在踢12码时赢了日本而取得金牌,“𠮶一场唔单止系牵动咗全香港市民系对足球𠮶种热,突然间𠮶下就会记得去到好高点。最近我哋都犀利,5万人坐爆(启德体育园主场馆),其次就系,其实𠮶个亦都系我哋足球发展一个重要转利点。”

他指该场球赛之后,政府对于香港足球运动的投放和推广,马会都给予很多支持,“令到我哋喺足球嘅发展去到今天仍然都有一个好重要嘅动力,更重要系咩?我哋栽培咗我哋本地嘅青训一啲出色球员,可以继续为香港足球代表队,可以出战代表我哋香港。”

他认为大搞盛事化、产业化是专业化,可成为生涯规划,让家长见到,“运动其实系可以有得发展,更重要就畀家长见得到系咁,等佢哋见到,系原来我哋小朋友除咗读书,其实喺个全能嘅素养,运动嘅栽培其实都好紧要咁,所以一样嘢,我哋希望可以更加多一啲咁样嘅内容体验盛事,去鼓励吸引。”

徐英伟在“天马驿”展现旅人好奇心,细赏各项互动设施与打卡亮点。(图片来源:《骏步人生》)