位于粉岭联和墟、有45年历史的西餐厅“雅士餐厅”将于7月31日最后营业。店员向《香港01》证实，结业原因是因为业主加租，“可能佢以为雅士餐厅个招牌顶得住”。该餐厅装修至今仍保留怀旧风格，白色墙身配以圆拱设计，红砖英式吧台，内外装潢都与跑马地高级法国餐厅雅谷餐厅（Amigo）相似，都是十分罕见，有粉岭“Amigo”之称，亦被形容是联和墟的地标，惟将成为不少北区街坊的集体回忆。

位于粉岭联和墟和丰街23号地下的“雅士餐厅”，于上世纪80年代开业，至今应有45年历史。该店一直保留着当年的装修风格，其木地板与多道白色弧形拱门，黑色雕花铁栏及红砖吧台，在今时今日的香港可谓相当罕见，散发怀旧复古魅力。该餐厅供应罗宋汤、法式焗田螺，以及美国安格斯牛排等经典菜式，昔日曾招待不少英军军营的外籍人士。

可是，餐厅的经典却敌不过时代洪流，有食客近日在网上发文指雅士餐厅即将结业，随即引起多人留言，均表示十分可惜。餐厅店员向《香港01》证实，将于7月31日最后营业，结业原因是因为业主加租，“可能佢以为雅士餐厅个招牌顶得住”。据了解，店方曾跟业主商议，但最终不成功，被迫告别一众街坊。