土瓜湾街市一鱼档鱼缸水验出霍乱弧菌 同场鱼档称生意暂没受影响
食物环境卫生署周四晚(30日)公布土瓜湾街市鱼档“联合记鲜鱼”一个鱼缸水样本验出含有霍乱弧菌,勒令鱼档暂时封闭。今日(31日)现场所见,涉事鱼档仍未解封,而同场有其他鱼档的负责人表示不担心自己鱼档的水质,亦指事件暂时未有影响生意。
土瓜湾街市鱼档“联合记鲜鱼”7月31日续未有营业。(苏俊希摄)
土瓜湾街市鱼档“联合记鲜鱼”档口贴有由食环署发出的封闭令。(苏俊希摄)
档口被食环署的封锁胶带围著。(苏俊希摄)
土瓜湾街市鱼档负责人谭先生表示,其档口的鱼缸水都是从批发市场购买,然后直接运送到街市,相信与涉事鱼档的水源不同,因此不担心档口的水质,而他又指暂时未感觉到生意有受影响,“可能未有咁快,因为都系(被封后的)第一日”。
土瓜湾街市另一鱼档谭先生表示他们摊档的水都是从批发市场购买。(苏俊希摄)
街市鱼档如常有人群。(苏俊希摄)
市民继续到鱼档。(苏俊希摄)
有市民就表示会继续到街市买鱼,区女士表示她平时购买“海鱼”而非“淡水鱼”,表示不会担心鱼的品质,而她认为街市的种类较多,所以都会选择在街市买鱼。
区女士认为街市的鱼种类多,会继续在街市买鱼。(苏俊希摄)
另一市民邓太亦表示不太担心,“应该唔会嘅,过一排就无啦”,她又表示都会在街市买鱼,因为不太喜欢超市的冷冻鱼。
食环署昨晚表示,涉事鱼档“联合记鲜鱼”须彻底清洗地方和鱼缸,并进行消毒,直到食环署署长满意卫生情况及相信对公众健康构成的即时危害已消除,才会批准重新营业。食环署发言人又提到霍乱弧菌不能在高温下生存,彻底煮熟就可以消灭霍乱弧菌,并提醒市民注意食物卫生。