卫生署卫生防护中心今日（12日）公布正调查一宗涉及39人的怀疑食物中毒个案群组，涉及沙田一所学校的37名学生，包括23男14女，年龄介乎5至11岁，以及两名年龄分别为34及38岁的学校职员。他们于本月9日在该校进食由供应商提供的午膳，约8至22小时后出现腹痛及腹泻。其中两名受影响学生曾经求医，毋须入院，情况稳定。其余受影响人士病征轻微，毋须求医。

据了解，涉事学校为浸信会沙田围吕明才小学，涉事午膳供应商为“丹尼食品有限公司”。

初步调查涉与午膳供应商的卤水鸡髀和长通粉有关

卫生防护中心初步调查显示，受影响人士在发病前曾于校内进食同款式的午膳，较大机会涉及食物中毒，可能与进食由该供应商提供的卤水鸡髀和长通粉有关。食环署和卫生防护中心人员已即时到该校视察，检视食物储存及分配流程和环境卫生，在学校抽取食物样本作化验，并向该校提供有关预防食物中毒的建议。

食环署已指示涉事供应商暂停运作及彻底消毒

食环署人员亦已到涉事午膳供应商巡查，检视食物储存、食物烹调流程和环境卫生。食物安全中心已即时指示有关供应商暂停供应涉事食物、于今日（12日）暂停运作以进行彻底清洁消毒工作，及向员工提供食物安全和环境卫生教育，并抽取食物及环境样本作化验。

卫生防护中心及食物安全中心的调查仍然继续。