茶果岭村逾64年荣华冰室明结业 食客排长龙光顾 老板难舍街坊情

撰文: 黄学润
出版:更新:

逾300年历史的茶果岭村将清拆兴建公屋,政府已陆续收地,村内居民纷纷迁出,店舖陆续结业,当中包括陪伴几代街坊成长、屹立逾60年的荣华冰室,今日(4日)迎来最后一天营业。《香港01》记者到现场视察,荣华冰室今早已座无虚席,门外更排起长长人龙前来告别。

遗憾的是,荣华冰室老板镜叔因身体抱恙,今日未能亲自落舖打理最后一日生意。他接受电话访问时难掩不舍,直言最舍不得茶果岭村的人情味,无奈清拆后街坊即将各散东西,而子女亦无意接手,难以再次相会。

大批食客特意前来光顾留念,店内高朋满座,店外则排起长长人龙等候。(方承恩摄)
荣华冰室于1962年8月1开业,当年有一幅红色签名题名布。(方承恩摄)

荣华冰室是镜叔的父亲所创办,于1962年8月正式开张,至今已有逾64年历史。店舖前身原是一座教堂,镜叔笑言小时候小朋友在教堂最开心,因为“有糖、有饼干收”。后来他接手父亲的冰室生意,父亲一番叮嘱他至今牢记于心,“佢话做生意呢,最紧要老实,勤力,喺香港地实揾到两餐”,更提醒他宁愿收少客人钱,也“千祈唔好收多”。

大批食客特意前来光顾留念,店内高朋满座,店外则排起长长人龙等候。(方承恩摄)

街坊四代情谊见证岁月 叹各散东西难再相会

镜叔对冰室深有感情,“做咗咁耐有感情㗎嘛”,坦言最不舍得茶果岭村一班街坊,“街坊个个都关心我㗎嘛,如果唔支持都唔做到咁耐啦,人情真系好”。冰室见证了不少家庭几代人成长,甚至有顾客是“四代同堂”前来光顾:“未出世阿妈(客人)已经喺我度饮茶,出咗世又喺𠮶度。”

昔日茶果岭村有码头,不少趸船工人经常到冰室帮衬,后来码头迁走,旧客仍不时回来探望。镜叔又分享,以前大人上班后,小朋友食完面便“赊数”,“佢阿妈放工咪返回来畀”,街坊仔从不赖帐或不给钱,“好多时畀多都唔畀少”。茶果岭村每逢农历3月23日会庆祝天后宝诞,即使是80年代因火灾搬走的老街坊,几十年来都会聚首一堂,足见感情深厚。无奈茶果岭村清拆在即,街坊即将各散东西,难以再次相会。

荣华冰室陪伴几代街坊成长。(方承恩摄)
荣华冰室陪伴几代街坊成长。(方承恩摄)

告别在即客似云来 外国游客慕名而来

随著冰室临近结业,不少本地客人前来帮衬,连西多士常用的面包备货量也由平时3条急增至8条,“平时(炸)3条(面包),而家8条包”,甚至连外国及日本游客也慕名而来。

镜叔又指,近年冰室已成为电影《缘路山旮旯》取景地,历年来除了街坊之外,不少名人均专登来光顾,例如刘青云,吴镇宇等。

不少街坊、名人均会前来光顾。(方承恩摄)

经历战乱与病痛 告别长年无休正式退休

镜叔在7名兄弟姊妹中排尾二,经历过日治时期的艰苦岁月,部分兄妹不幸饿死。他自己育有两子一女,一生敬业的他长年无休,子女曾劝他休息,他总是笑言:“我真系年年都无休息,过时过节我都系咁。”

不过刚过去的中秋节,镜叔因健康问题入院,最近才刚出院。病倒期间,他无法落舖照料,女儿阿雪便特意到店内帮忙打理,“如果唔系(病)我实落(舖)”。有街坊得悉更特意买月饼送给他,这份情意令他铭记于心。今日最后一天营业,女儿阿雪在店内帮忙打理,才让身体微恙的镜叔能放下重担。待店舖落闸结业后,他便正式宣告退休。

老板镜叔抱恙,今日无法回店,由女儿阿雪接手打理。(方承恩摄)

女儿笑言:独一无二嘅西多,出面食唔到

阿雪向记者表示,以往主要由父母经营冰室,“我哋三个人都做唔掂”,她指2017年母亲去世后,只剩下父亲独力经营,“当系精神寄托”。她笑言冰室以西多闻名,“最出名,独一无二嘅西多,出面食唔到,反正就系最好食”。

今日有大批食客特意前来荣华冰室光顾留念,店内高朋满座,店外则排起长长人龙,有数十人在等候。荣华冰室门口已张贴告示,表示因政府收地,将于明日(5日)光荣结业,以及多谢一众街坊支持。

镜叔感叹茶果岭村清拆在即,街坊们即将各散东西,难以再次相会。(方承恩摄)
+2