年宵信心大不同 新档王首攻维园乐观看市道 旧档王抱持战死精神
维园年宵市场400个摊位今日(7日)起公开竞投,4个快餐及73个湿货摊位率先于今早竞投。结果,快餐A档以最高28万元成交,投得该档位的何先生称要“保持神秘”,未有透露将会出售产品。以往有在旺角花墟经营年宵的他称因有经验,所以对市道抱持乐观态度。至于投得上届年宵档王C舖的档主则对能回本不感乐观,预期今年的人流会更少。
维园年宵市场400个摊位由今(7日)起公开竞投,4个快餐及73个湿货摊位于今早竞投。(董素琛摄)
最近维园铜锣湾出入口的快餐摊位C档,经15口叫价后,以26万元成交,较去年高出3万元。旁边的D档,以一口价15万元成交,较去年低约3.3%。
今年档王是邻近天后兴发街入口的A档,底价为120470元,经12次叫价后,最终以28万元成交。附近的B档,经10次叫价后,以19万元成交,较去年的13万元高出约46%。
出售章鱼小丸子回本不乐观 秉“战死沙场”精神:我哋有钱
投得C档的陈先生表示,原本预期能以18万元投得档位,打算出售章鱼小丸子、香肠等热门年宵小食。去年投得A档的他说,对能“回本”不感乐观,预期今年的人流会更少,但因一直有经营年宵,笑言因“我哋有钱”,会秉持“战死沙场”的精神继续经营。
投得C档的陈先生打算出售章鱼小丸子、香肠等热门年宵小食。(董素琛摄)
新档王称保持神秘未透露卖何食物 称28万元成交低于预想价
首次进攻维园年宵的何先生投得本年档王A摊位,原本预料会以30万投得档位,最终以较低价投得。他未有透露会出售的产品,称要保持神秘。他指,以往有在花墟经营年宵,因有经验所以对市道抱持乐观态度。
吴先生投得D档,认为15万中标价在预期之内。原本从事玉子烧生意的他,打算在年宵出售各地的特式小食,涵盖韩式、台式、中式等美食,又打算找“大只仔”到场帮忙宣传,认为天气理想的话,生意较去年升10%至20%不是难事。他称不打算加价,“最紧要人人买得起”。
吴先生投得D档,认为15万中标价在预期之内。(董素琛摄)
食环署回应上届空置摊档活动争议:加强巡查
上届年宵曾有空置档位疑被用作卡牌游戏,食物环境卫生署高级总监(行动)周锦洪表示,署方会加强现场巡查,若发现任何违反特许协议的情况,会即时要求相关人士立即停止。
食物环境卫生署高级总监(行动)周锦洪。(董素琛摄)