在香港这样繁忙而生活节奏急促的都市中，有一群人每天奔波，为每位正在努力工作、学习的市民送上热食。外卖员这份职业，日常可能并不起眼，甚至有时候会遭到不少误解和白眼，但他们的工作，就是要确保餐点能够尽快、完好地送到各个居民手中。曾小姐与陈小姐为大埔区数十年的居民，自疫情时期开始担任外卖员，每天送小孩上学后，便骑着摩托车，为区内居民送餐点。在大埔，他们既是外卖员，也是居民，与社区之间有着深厚的连系。

两人均为居住在大埔多年的本地妈妈，疫情期间发现外卖这份工作工时弹性，让她们能在增加家庭收入的同时，同时兼顾照顾家人，特别是家中还有老人和小朋友。被问及认为当外卖员必定要守的责任，她们就异口同声表示，最重要是将餐点完整、准时、并在不弄洒的状态下送到客人手中。“有时候真的会感觉到是帮助到人，尤其是那些独居的、受伤的，也有一些会抱着婴儿出来拿外卖的。”

车手互相交换情报　协助有需要人士

曾小姐和陈小姐都会很细心地留意每张订单的备注，如遇特别注明为受伤或是伤残人士，“这种情况我们一定会把外卖送到他们手中，不然若只把餐点挂在门把上，他们坐着轮椅其实是很难把外卖取下来。”特别是在医院，对于行动不便的人士，若稍有不注意，没送上病房，他们可能就只可以放弃整个外卖。“我们车手会利用群组交换讯息，例如是知道确实是行动不便的病人，就会提醒其他车手。”

从事外卖员行业多年，两人都看惯人情冷暖。“会遇到很多不同的人，不同的家庭。例如有些人点完外卖就去做其他事情，可能去洗澡，忘记自己点了外卖；也有可能是由小朋友出来拿外卖的，或是有小狗冲出来，甚至会有野猪去撞我们的电单车。”

惟纵使亲切的人占大多数，也总会遇上被刁难的时候。“有时候可能是会被保安员无礼对待，觉得我们外卖员是比较低微的工作，那时候会觉得，我也只是来送个外卖，为甚么不能客气一点点呢？”但曾小姐与陈小姐就表示，工作久了也看惯了各式各样的人事物，“虽然有时候真的会不开心，但有些人会觉得送外卖是很低微的工作，所以不会尊重我们；亦有些人会觉得这份工作很神圣，送外卖那么辛苦，会跟我们说加油、辛苦了，叫我们要小心开车，说是就算迟到也不要紧，慢慢来。所以自己要看得开，其实遇到刁难也不用太介意。”

天热时一些居民会送她们饮品，“虽然只是一包柠檬茶，或十元贴士，但我们感受到努力受到认可。”正因曾遇到不少友善、窝心、贴心的居民，也令曾小姐与陈小姐感到自己付出的努力得到一份认同，这份认同不只在工作上，更是在整个社区内均有凝聚力。

宏福苑火灾　外卖员自发分配运送物资

作为大埔居民的一份子，两人忆述大埔火灾当日情况仍历历在目。当时陈小姐因所送餐点刚好在宏福苑附近，在火灾发生时正经过广福道回旋处，面前就是火丝掉落的情景，须赶紧判断要继续送餐还是要先撤离，最后因担心道路被封，选择远离火场；而曾小姐的儿子就读的小学当时正值放学时间，也必须经过宏福苑，幸好校车最后得以绕路把孩子送回家。

傍晚5、6点宏福苑居民陆续疏散，她们看著电视画面，心情凝重，没什么心情开工。“6点多收到讯息，居民缺乏饭餐，有餐厅想送出200个饭，我就冲了出去，饭都没吃完。”曾小姐说，到了现场，发现不够人手煮饭，马上走到电饭煲前发挥家庭主妇的本领，只为给灾民与消防员及时的能量补给。哪里需要帮忙，她们二话不说就过去。

“不只我们大埔区内，连上水、粉岭的外卖员也一起帮忙，运下饭盒、茶水、保暖纸，甚至有人载着一大叠棉被，从外区而来。”很多外卖员自发帮忙协调、分配物资，她们遇到不少相熟的外卖员，知道宏福苑需要物资，情急之下把自己家中的东西都搬出来，陈小姐看到群组有居民需要饮用水，自掏腰包买了两箱瓶装水送去。大家透过群组联络，运送物资到社区会堂和中学等临时收容点的同时，也要及时分配，确保物资送到有需要的地方，也要避免部分地点因物资过多而爆满。一整晚，她们就在各个社区会堂、医院、餐厅来回穿梭至凌晨。“我们只是很微小的一分力，好多人都帮忙送，可能几百人我们只是其中一个。”

将心比己　社区内守望相助

在大埔生活数十年，街坊邻里亦都互相认识，曾小姐坦言，送物资当日遇到住在宏福苑的朋友，所幸一家平安，但眼看单位被大火烧毁，心情非常沉重。在危急关头，曾小姐与陈小姐看到香港人的凝聚力，很多外卖员同行一呼百应。有熟客公公婆婆知道她们帮忙运送物资，主动打气，说句“辛苦了，加油”。简单一句话，足以让她们感受到社区温暖。“我们去帮手其实没有原因，只是想到如果将心比己，是自己或家人遇到这样的灾难时，也会需要帮助。”