金钟爆水管停煤气|食肆狼狈借水或转餐单 部份续用石油气应急
金钟一带昨日(15日)因为有水管渗漏导致煤气管道入水而暂停食水及煤气供应,多幢大厦受影响,包括立法会大楼、力宝中心、远东金融中心等等,多间食肆因无水无煤气大为狼狈,唯有向“行家”借水,或变阵改菜单。今早(16日)该区的食水供应已经恢复,但煤气仍然暂停。部份以煤气煮食的食肆唯有继续使用煤气公司提供的石油气炉煮食,或提供有限度的早餐,有负责人坦言生意大受影响。
远东金融中心一楼的两间食肆,今早如常营业。日式食肆负责人陈先生称,昨日没有煤气用,“生意会流失咗,(昨天)即时改菜单,揾其他应变方法支持个午巿”。煤气公司昨日午巿后才给他们石油气炉替用,其间连食水都暂停,他无奈道:“突然间停咗水,做唔到生意,又洗唔到手,卫生做唔到,唯有减少菜单,浓缩咗细啲嘅菜单嚟做。损失三至四万蚊,最保守估计,未计夜晚订台同walk in客。”
今早虽然已经恢复供水,但仍然未有煤气。陈坦言:“好多炸嘢烧嘢都做唔到,主要做汤面类。”他现时唯有依靠石油气炉营运,只得调整菜单,“今日叫做有得用,多个炉,我可以谂多少少款式做今日午市餐单”。
另一间面店的负责人黄先生称,该店主要用电炉煮食,停煤气对他没有影响,但昨日突然停水令他们甚为狼狈:“我哋做食肆洗唔到碗,做粉面煮唔到粉、出唔到汤。”他唯有向对面大厦另一间食肆借水,后来有政府水车供水才暂时解困。
“一定有(损失),做唔到生意,又唔敢用胶碗,因为政府例系堂食唔可以用胶碗,万一check(查)到用胶碗会定额罚款。暂时估唔到(损失数字),但系肯定昨日下午明显比平日下午少咗一两成。”
黄续称,至昨日傍晚6时40分恢复供水:“两点九停,晚上六点几有返,水务署通告话凌晨12点先有,都好啦,否则今朝又做唔到生意、煲唔到汤。”
早上10时许,有水务署及工程人员在金钟政府合署的后巷工作,可见工程人员揭开渠盖检视地底水管,但他们都未有透露详细情况。
据了解,现时琳宝径一带的煤气供应已经恢复,惟事件源头在金钟政府合署,要待负责部门更换该段水喉,停止煤气管道入水,所有受影响范围才能恢复供应煤气。
另外,水务署昨日在调查喉管漏水位置时曾经暂停供水,其间曾派出水车。
水务署昨日(15日)称,经调查确认金钟一幢大厦的内部供水管出现渗漏,导致煤气管道入水。相关维修保养单位正安排进行有关的内部供水管维修工程。同时,得悉煤气公司工程团队亦已开展煤气管的维修工作,以期尽快恢复相关煤气供应。