今日（7日）早上6时54分，太子弼街45号金华冰厅发生火警。消防员接报开一喉一烟帽队灌救，27分钟后将火救熄。其间5名职员疏散，当中一名厨房工人灼伤手，即场接受敷治后无大碍。

现场消息称，当时餐厅尚未营业，疑厨房一个炸锅过热“抢火”, 数名职员匆匆疏散，当中一名厨房工尝试用灭火筒救火，但被油烟灼伤手。餐厅女负责人事后赶回了解，并慰问员工伤势，劝他到医院检查。

金华冰厅开业逾50年，获香港旅游发展局推介，以菠萝油、奶茶、西多士和蛋挞等闻名，深受本地居民和游客喜爱。