苏丹红事件｜近日台湾爆出“苏丹红”风暴，由食品安全蔓延至护肤及化妆品，涉及多个知名美妆品牌，逾百款产品在名单中，人人自危。同时间也有人疑惑“苏丹红”到底是甚么？苏丹红的危险性？以及如何避免接触含有苏丹红的化妆品及护肤品。

苏丹红是甚么？

苏丹红（Sudan Red）是一种人工合成的工业染色剂，主要用作汽油、机油、蜡等工业产品的著色，有著色力强、油溶性高以及不易褪色的特性，同时成本低。

早已被多国列为禁止在食品中添加的成分，但尽管如此，于全球有不法商人将其非法添加于辣椒粉、饲料等食品中，导致食安问题。亦因苏丹红可使产品颜色鲜艳，添加至美妆产品中，以降低成本。

苏丹红的危险性

苏丹红是绝不能食用以及接触皮肤，这种染料成分早已被国际癌症研究组织（IARC）列为第三级致癌物，对人体健康仍有潜在风险。长期或过量食用可能导致肝肾功能受损、皮肤过敏，并有潜在致癌的风险。同时苏丹红也是强烈过敏原，可能造成红肿、痕痒、刺痛、过敏性皮肤炎等反应。

检查护肤品3成分

大家可检查正使用的化妆品及护肤品，是否“同时”含有以下这3个成分。如含有则极大机率含有苏丹红：

1. Eclipta Prostrata Extract（鳢肠萃取物）
2. Melia Azadirachta Leaf Extract（印度楝叶萃取物）
3. Moringa Oleifera Seed Oil（辣木籽油）

如何避免接触苏丹红

面对琳琅满目的美妆，要避免接触含有苏丹红成分的化妆品或护肤品，建议选购信誉良好的品牌、产品成分标示清楚、避开来历不明和价格异常低廉的商品。

1. 选择值得信赖品牌：信誉良好，同时品牌及产品证书齐全，可让人放心购买。

2. 注意成分标示：优先选择产品成分来源清晰，产品有完整的成分表，且标示清楚每一种成分，要避免购买成分不明的商品。

3. 留意标示“纯天然”但颜色鲜艳持久：假如声称纯天然但颜色持久鲜艳，需要特别小心。

假如不慎使用

1. 立即停止使用，避免过多接触。
2. 应立即以清水彻底清洗该使用部位，特别是脸部及唇部，减少残留机会。
3. 若出现皮肤红肿、过敏、痕痒等症状，应尽快咨询皮肤专科医生，同时主动告知曾接触的产品情况。