酒精搓手液有毒?研究指长用恐增致癌不育风险+食安教1招洗手更佳

撰文: 苏翰林
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酒精搓手液曾在疫情期间,成为每个港人出街必备的“护身符”,直到疫情结束后仍有不少人保留了带它出门的习惯。然而,酒精搓手液近期却面临欧盟的安全争议,并考虑将其主要成分“乙醇”列为危险物质,指出长期使用或会增加致癌及影响生育的风险!到底酒精搓手液还能不能够长期使用?

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酒精搓手液|欧盟点名乙醇“有毒”

英国《金融时报》报道,欧洲化学品管理局(ECHA)旗下的小组于2025年10月提交内部建议,将乙醇重新归类为致癌危险物质,长期使用可能会增加致癌及妊娠并发症的风险。此举一旦落实,可能会导致医院常用的许多洗手液和洗涤剂被迫下架。

不过,国际环境卫生组织Clean Hospitals成员Alexandra Peters指出,手部卫生(尤其是使用含酒精消毒液),每年在全球范围内预防多达1,600万宗感染。若贸然禁用乙醇,医院感染风险将大大提升。

酒精搓手液已成为不少港人出街必备的物件。(Getty Image)

酒精搓手液|专家质疑:数据竟是基于饮酒?

国际肥皂、洗剂与清洁产品协会(A.I.S.E.)的欧盟事务主管Nicole Vaini亦质疑欧洲化学品管理局内部报告的适用性。她指出,报告多引用饮酒研究,而非消毒用途。而世界卫生组织(WHO)辖下的国际癌症研究机构(IARC),虽将酒精饮品列为第一类致癌物,但纯乙醇却尚未被单独分类。

酒精搓手液|到底能不能长期使用?

由于各界对于欧洲化学品管理局的建议尚未有共识,因此方案一直被搁置。直至今年2月,这场争议有了初步的结果。欧洲化学品管理局的杀菌剂委员会最新结论指出,虽然无法完全排除乙醇的致癌疑虑,但由于缺乏足够的皮肤接触数据,故目前仍支持批准乙醇继续用于酒精搓手液及一般消毒产品中。欧盟委员会将根据这项意见拟定新的草案,决定是否可继续使用酒精搓手液。

由于缺乏足够的皮肤接触数据,故目前仍批准乙醇继续用于酒精搓手液及一般消毒产品中。(Getty Image)

酒精搓手液|清洁双手还有什么其他方法?

虽然政策尚未有最终定案,但目前针对皮肤接触乙醇的安全性数据不足,仍无法完全排除忧虑。但现时酒精搓手液没有代替品,如果大众不想用酒精搓手液,还有什么方法可以清洁双手?

根据香港卫生防护中心的建议,在处理食物或进食前及如厕后,可使用枧液清水清洁双手,搓手最少20秒,然后用水过清并用抹手纸或干手机弄干,再用纸巾关水喉。

食物安全中心指出,相比之下,手上如有明显污垢或油脂,以枧液及清水洗手,效果比使用酒精搓手液更好,而且酒精搓手液亦无法有效消灭某些病原体,例如诺如病毒及甲型肝炎病毒。

洁手详情步骤。(卫生防护中心)

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