团结香港基金专栏｜陈智思

根据政府公布的最新数据，2025年访港旅客初步达到4,990万人次，同比增长12%。随着单车节重回大众视野、香港马拉松规模再度扩张，加上多项国际体育盛事与跨年演唱会接踵而至，表面看来，香港旅游人气似乎已经回升。然而，人流增加并不必然等同旅游质量提升，特别是不代表过夜旅客和深度游客同步增长。在数字增长的喜悦背后，旅客留港时间与人均消费与疫情前水平相比仍存在明显差距，这代表香港有需要进一步探索以“深度生活体验”为导向的旅游模式。

回望过去，维港夜景、迪士尼乐园与海洋公园奠定了香港旅游的辉煌基石。这些地标固然重要，但对于追求“沉浸式体验”的新一代旅客而言，单纯的“打卡式观光”已难以满足他们，他们更渴求与城市建立深层的情感连结，渴望一场与城市灵魂深度对话的“沉浸式”体验。

城市案例的启示：将“日常”转化为“产品”

借鉴国际城市的成功实践，我们不难发现，真正动人的文化旅游往往不在于只追求宏伟的建筑景观，而在于那份被细心策展的生活底蕴、并能与人共享的“生活感”。

以意大利西西里岛为例，这片地中海上的古老土地早已超越了对埃特纳火山或古希腊神庙等名胜的单一依赖，而是将数百年的农耕传统与“慢食”哲学转化为可体验的文化产品。当旅客入住以古老农舍改建的“农庄民宿”（Agriturismo），跟随农户在橄榄树荫下亲手搓揉一碟道地的手工意粉，或是采摘橄榄、参与制作橄榄油的活动，旅客便悄然融入了当地的农耕生活节奏。这种深度的文化连结，让旅程不再只是途经一片田园风光，而是让他们在不知不觉中，短暂地“成为”了西西里人。

首尔的例子则向我们展示，即便是最朴实的“在地日常”，也能被重塑为极具魅力的文化符号。以历史悠久的广藏市场为例，韩国巧妙地借助《Running Man》等影视文化的传播，将原本平凡的街头拌饭与地道饮食，融入“Hip-tradi”（传统与时尚结合）的新潮思维，使其化身为一场场让全球旅客心向往之的“文化寻宝”。当旅客坐在那腾着热气、充满生活烟火的摊位前，他们品尝的不仅是一份滋味，更是在亲身参与一场传统与当代交织的生活仪式。

国际城市将“平民生活”提炼为“情感记忆”的成功轨迹，无疑为香港提供了一份珍贵的启示。这让我们不由得深思：我们是否也能以此为起点，引领旅客褪去匆匆过客的身份，走入城市深处的日常，在那份最真实的生活气息中，细细感受“活在香港”的旅游真谛？

重塑香港故事：让“旅游”增加“香港生活”

要将“活在香港”从宏观的政策愿景，转化为具体的文化体验，我们需从多维度着手。例如在科技应用层面，政府应与业界联动，利用大数据、人工智能及各类电子平台，全面提升旅游服务的智慧化水平。这不仅限于在景点增设智慧元素以提供便捷服务，更应优化各类数位资讯平台。

想像一下，当旅客漫步中环，手机推送的不是商场清单或导航，而是利用大数据和人工智能引导他们走进巷弄间的老字号茶楼，体会早茶文化，或在大牌档与本地人共同用餐。这种数位导引不再只指向消费地标，而是以科技带领旅客走入社区深处，透过最贴地的饮食细节，建立起对这座城市真实而持久的情感连结。

此外，若能进一步深化与政府合作的“工业游”计划，将香港的产业故事立体化，讲好“香港制造”的品牌故事，引领旅客走进饼家，乃至即食面与传统酱料的生产线，这将不再只是单纯的品牌展示，而是让世界读懂香港那份在炉火与岁月中磨砺出、坚韧不拔的民生韧性。

甚至，世界上鲜有国际都会能像香港一样，让人在30分钟内从金融中心走到原始山径。这种高密度的城市与自然反差，本身就是极具张力的生活艺术，也是欧美旅客最为向往的独特体验。

旅游的最高境界，是让异乡人产生归属感。当我们能引领旅客褪去匆匆过客的身分，在茶楼的一盅两件中、在叮叮车的摇曳节奏中，真切感受到“活在香港”的滋味，这种情感连结将转化为最强大的回访动力。这不仅是为了提升消费数据，更是为了在全球舞台上，说好一个有温度、有厚度的香港故事。这正是文化旅游最动人、也最纯粹的精髓所在。

作者陈智思是团结香港基金主席。

文章仅属作者意见，不代表香港01立场。

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