林芊妤Coffee误食生猪肉 忧影响胎儿健康 儿科专科医生解答疑问

孕妇健康｜现年35岁的林芊妤 (Coffee) 于2018年与圈外男友翟志荣结婚，同年诞下囝囝翟德彦，今年5月再次宣布怀孕喜讯。正专心养胎的Coffee前日（16日）分享自己误食生猪肉，同时揭露事发经过表示担心腹中BB安危，到底孕妇误食生猪肉应该如何解决？儿科专科医生陈欣永为各位妈妈解答疑问。

前日（16日）Coffee分享自己误食了生猪肉，她透露是家中的工人姐姐没有将猪肉煮熟，尽管Coffee表示自己当时是“9秒9冲去厕所扣喉”，但无论怎样也吐不出任何东西。Coffee担心，生猪肉中的寄生虫会影响胎儿，不少网民都盼盼留言安慰她无需过于担心，更笑言：“孕妇一律不建议Google ”。

就此，我们向儿科专科医生陈欣永查询孕妇误食生猪肉的风险以及处理手法。

误食生肉或有机会感染细菌性肠胃炎

未熟的肉类可能潜藏寄生虫和细菌，儿科专科医生陈欣永指出，常见于猪肉的寄生虫包括旋毛虫和猪肉绦虫。当食用未经煮熟的猪肉，这些寄生虫会在人体肠道中寄生，除了会吸收人的营养之外， 亦有机会直接寄生在人类的组织里面，甚至穿过肠壁进入腹腔，并扩散至其他部位，包括脑部、眼睛和心脏。

此外，误食生肉后较常见的情况是感染细菌性肠胃炎，如沙门氏菌。一般人若感染沙门氏菌，会引发细菌性肠胃炎，当中症状包括高烧、呕吐和腹痛，严重情况甚至可导致败血病。陈欣永提醒，孕妇尤其需要注意沙门氏菌的危害，若误食生肉引致胎儿感染，可能会引发早产，甚至可能引起脑膜炎。

应留意排便情况 尽快就医

陈欣永建议，若孕妇误食生肉，应立即尝试将其吐出，同时留意自身的身体状况，例如是否出现发烧、作闷、作呕或腹痛等的情况。他亦同时提醒，孕妇也应留意排便是否异常，如大便次数有没有变化或出现腹泻等情况。如有上述症状，应尽快就医，进行血液测试和大便化验。他强调，医生会密切监测胎儿状况，告诉孕妇无需过于担心。

最后，陈欣永指出“预防胜于治疗”，日常生活中应尽量避免食用未经煮熟的猪肉，而奶类食品可能含有沙门氏菌或李斯特菌。他最后提醒，任何未经煮熟的食物也需谨慎食用，以免患上细菌性肠胃炎。