香港DJ专访|自香港Rave年代活跃至今的著名DJ Frankie Lam(下)

撰文: 波盛 Ballshing
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本地著名DJ Frankie Lam于上月专栏分享了他成为DJ的故事及昔日的回忆。在访问推出后,Frankie表示内容勾起不少旧朋友昔日的回忆,在此感谢各位拜读。Frankie在本地DJ圈活跃多年,经验丰富。本月专栏将聚焦他DJ以外的身份,以及经过多年洗礼后,他对待打碟的心态有何转变。再次感谢Frankie的无私分享。

香港DJ专访|自香港Rave年代活跃至今的著名DJ Frankie Lam(上)

摄于Frankie专访当天。

波盛:咁多年嚟有无因为DJ依个身份,令你涉猎多咗呢个行业嘅唔同范畴呢﹖

Frankie:呢度正呀,我有几个身份。以前我𠮶个老细因为某啲情况上咗大陆发展,但系你知请DJ或者Artist过嚟你要畀几个站佢㗎嘛。佢冇理由英国飞过嚟,得你香港打完飞返返去㗎嘛。如果你可以话畀佢听,呢一个系你个亚洲Tour,你打完香港,你打深圳,打完深圳打上海,再穿多个韩国或者泰国或者日本,咁你咪有十场啰。咁价钱就可以商宜啲,呢个系好正常嘅事。

当我以前个老细上左大陆,香港就真空咗,咁佢有嘢要帮手就揾我,揾我喺香港做佢个分支。跟住我慢慢开始整埋啲设计,学点样整靓个Event,开埋自己嘅 Label。

波盛:𠮶段时间你邀请过啲咩DJ嚟香港打碟系觉得正﹖

Frankie:好多呀真系,譬如Sasha、 John David𠮶啲就系我揾。我仲可以透露畀你听,𠮶阵时我请Armin van Buuren过嚟,我都唔使五万蚊,你而家揾佢五十都唔得呀,我请过佢嚟三次㗎喇。Deadmau5知唔知边个﹖Deadmau5其实嚟过香港有无人知﹖就系我请佢嚟。可惜我地行得太前,佢喺世界已经去到几劲下𠮶阵,香港都唔系太多人识。𠮶阵个场地系旧嘅California Tower,其实地牢系有个好细间嘅场,𠮶个Party我谂装三百人倒㗎咋,跟住Deadmau5就喺𠮶度打。

加拿大DJ兼制作人Deadmau5。他在演出时经常戴上标志性的老鼠头盔。

不过呢啲大名我又冇乜感觉,以前对太多依啲大名,后尾转咗请啲细名嘅DJ。反而我想讲就系日本嘅Kentaro,一个Scratch嘅DJ,神级,我好开心请到佢嚟。跟住日本两个Scratch DJ,一个叫Hi-C,一个叫Yasa,好劲㗎。我好钟意睇啲Scratch嘅DJ去打碟,真系好好睇。当然Rave𠮶啲又另外一样嘢,𠮶啲系听歌。但系技巧性加埋啲歌好听,Hip Hop、Scratch DJ 都好正。

日本DJ KENTARO。年仅 20 岁便勇夺 DMC 世界 DJ 大赛冠军,成为首位夺冠的亚洲人。

波盛:你话由最初请大名DJ到转为请细名DJ,点解会有依个转变﹖

Frankie:2000年代接待太多好大名嘅 DJ,我觉得佢哋好老土。佢哋可能因为开始升价,又唔知关唔关殖民地事,好多英国DJ我都觉得比较高傲。所以凑佢哋唔好玩,真系好似凑住一个Artist,佢要咩你畀咩佢,佢要食咩你带佢去,𠮶个音乐交流嘅感觉我已经觉得唔多喇。

电子音乐喺香港𠮶个流行程度呢,喺1998年、2000年好兴英国DJ,我唔知系咪殖民地嘅关系。大约2010年开始,除咗英国以外嘅Techno、House,多咗好多人听法国、德国嘅DJ,我觉得香港就开始真系百花盛放喇,就接待多咗德国DJ。我发觉𠮶啲劲嘅德国DJ佢哋好Casual。我有一次唔记得咗去机场接佢哋,佢哋 Casual到自己搭车由机场去到酒店,自己Check-in 埋。佢地唔会嬲,Casual到好似你身边嘅朋友。去食饭反而佢哋要求食啲好地道嘅嘢,跟住讲好多香港𠮶啲得意嘢,或者交流音乐多啲,唔系好似照顾紧一个超级巨星咁。

波盛:啱啱你有提到开自己Label,𠮶阵系有咩契机促成﹖

Frankie:因为𠮶阵照顾啲大明星照顾得多,我就觉得好攰,我唔想再好似擦鞋仔、跟班咁照顾佢地,然后我机缘巧合之下认识咗一个日本人。𠮶阵时尖沙咀诺士佛台有间酒吧叫Bahama Mama’s,我嘅好朋友阿Ming就喺𠮶度打碟。有一日去到佢突然间话:“喂 Frankie! 呢个日本仔傻傻地㗎,佢好钟意Techno㗎,佢系日本Techno DJ,介绍你识吖,你哋啱倾㗎喇。”佢个外形就系好瘦嘅,有少少宅嘅,著窄身牛仔裤孭住个腰包喺心口。倾咗几句,大家总算沟通到。因为可能我性格都钟意倾计或者结识朋友,有个游客嚟到咪睇下有乜嘢帮下忙啦。熟落咗之后佢话想喺香港打碟,我话:“好吖!嚟吖!我Setup个Event一齐打吖!”因为个阵时我要Setup一个百几二百人嘅Party,有人嚟玩、Full House好易㗎咋。

20年前Frankie与日本DJ Imai Fukutaro相识,其后成立Intermix推动港日两地DJ的交流。

而当时香港其实有好多劲嘅 DJ,冇人识冇人理,我有啲觉得唔甘心。跟住我同日本仔话:“不如咁,我地自己玩咯!”点解咁多日本DJ咁劲、咁叻冇人识出唔到国,嚟到香港冇人识佢﹖点解香港呢啲咁劲嘅DJ冇机会出国﹖𠮶阵时讲紧2000年松啲,唔同而家,而家就多啲渠道啦。于事我哋就开咗一个Label叫 Intermix,就专Promote日本DJ嚟香港打碟,亦都Promote香港DJ去日本打碟。

当然我哋要有呢个能力。日本DJ你请咗佢过嚟,真系唔识㗎香港人。除咗你话石野卓球依啲真系殿堂级嘅香港人就识,有啲都好劲嘅一线DJ都未必识㗎。咁我就要花多少少气力喺香港话畀𠮶啲Raver听“喂!依个日本DJ好听呀!”我哋就维持咗呢个Label都十几年,所以由二千年到二零一几年日本劲嘅DJ其实我都真系请晒过嚟㗎喇。而啱啱今年2月我哋就庆祝咗Intermix嘅20周年,我𠮶个日本朋友因为19年𠮶啲事件就返咗去。啱啱20周年我就邀请佢返嚟喺我个酒吧玩咗一晚。

今年2月Frankie在其酒吧举行20周年聚会。

另外中间我仲有一个自己成立嘅 Label 。我同两个澳大利亚人就喺香港一齐玩,最初个Intention就系“点解香港礼拜四冇野玩,冇得听Techno冇得听House﹖”咁我哋三个人就揾咗一间上楼嘅Bar,喺中环以前Volar楼上,依边打台波𠮶边就系Bar嚟,逢礼拜四就喺𠮶度打我哋钟意嘅歌,等啲人有地方去。慢慢越做越好就成立咗个Label 叫 Push,演变得越嚟越好我哋就开始有Budget去请多啲我哋钟意嘅Artist过嚟。

Frankie与两位澳大利亚朋友AKW和Lukas成立了Push。

波盛:其实打碟打咗咁多年,又已经玩过咁多地方做咗咁多嘢,有无曾经觉得有少少攰想抖吓﹖

Frankie:呢个就系一定要讲。我以前喺湾仔打过Commercial音乐,跟住而家兴起广东歌,咁广东歌一定系 Commercial 啦。Commercial 同 Rave 嘅分别系咩呢﹖Commercial 就系商业音乐,你唔好理佢中文歌又好英文歌又好,你就计以前兴打Black Eyed Peas、50 Cent,其实一晚你唔可以离开个框架好远。某啲歌啲人一定要听㗎,差在你点样运用佢。即系而家一首《心急人上》,如果你唔用脑思考,你打四个钟头Event你可以打四次㗎,就要睇下你点样安排,但系个框架你走唔甩,你唔可以打咗首唔知乜嘢嘅中文歌出去。

所以打商业音乐对于我个人嚟讲或者对于几多人嚟讲好快会闷,好快会变成开工。打Rave就唔系,打Rave系你完全控制晒所有嘢,每个礼拜反而唔想重复,我唔想同呀边个边个一样。上个礼拜打咗,我今次要带好多新嘢畀啲人。有人听到有一两只经典嘅歌会开心,但系佢哋亦都唔会Expect你打好多旧嘢。所以打Underground音乐打Rave你可以尽情发挥,你品味好嘅你反而系教导紧好多人,呢个先至系DJ嘅职责,DJ要带新嘢出去㗎嘛。而家呢个精神好似畀人慢慢忘记咗。

呢个亦都系锻炼嚟。我就系经历咗𠮶啲叫做“睇住个场嚟打、睇住个人嘅气氛嚟打”𠮶阵时做𠮶啲湾仔场有睇场㗎,你一有乜依郁打一、两只歌唔好听,舞池啲人走,佢真系埋黎笃住你个头闹㗎。我试过初初去湾仔做,晏昼喺张床瞓瞓下醒咗,冲出去客厅部Hi-Fi度揿熄架机,但根本冇开过。因为我发梦喺𠮶啲湾仔场度打打吓碟,停咗音乐,好惊畀人闹呀。

波盛:依啲经验会唔会影响你而家营运自己间酒吧嘅方式呢﹖

Frankie:而家我自己间酒吧就将我以前𠮶个工作嘅定律摆返喺度,其实我成世人都系咁。以前就算我有啲知名度,有一个地方想请我一个礼拜超过四日留喺度打碟,我唔做。因为我唔想日日对住𠮶班人,日日𠮶啲歌,咁会变为厌恶。喺呢个场可能我做一日,喺𠮶度做两日咁样,成日见住唔同嘅嘢见住唔同嘅人可以播唔同嘅歌,令到我每一次都唔会话好似刻板式返工放工咁。

演变到而家我有间酒吧,就好怕𠮶啲员工冇朝气或者系机械式返工,所以我要佢哋全部人唔会返多过四日。你一个礼拜可能返一日两日,你落到嚟你会觉得兴奋开心,“今晚我去开工呀,边个嚟探我呀﹖”同埋有优越感畀到你,你企咗喺间Bar度,你觉得自己系有型嘅。所以我成日返工都好开心,Even打碟或者返自己酒吧都系。

疫情后Frankie全程投入其位于尖沙咀的日式酒吧天十。

波盛:见到你而家都忙于打点酒吧嘅嘢,对打碟嘅工作邀约有冇需要取舍﹖

Frankie:有。因为COVID之前我仲系经常活跃喺中环打碟维生,Arrange Event、音响之类。过咗𠮶三年之后,咁啱我又100% Take Over咗我原本间Bar,咁忙于处理间Bar啲嘢之余,我又唔想好似以前咁样为咗生计打碟。我做Full Time DJ果阵时好羡慕某啲DJ,我叫佢做“打风流碟”。即系你原本有份工,跟住一个礼拜或者一个月可能一、两次出去打碟,好开心个满足感好大。我都好羡慕呢啲人,但系当然佢地又唔够我地专业。

COVID之后多咗喺自己间Bar,同埋如果我礼拜五、六出咗去,间Bar无咗我会争啲。而我喺自己个Bar度我想打,我随时Set Up套嘢就打得,啲人仲好开心。我想转变下模式,就唔系唔打,而系少啲,我就定咗三个原则俾自己。一,多钱;二,帮朋友; 三,𠮶个Gig好好玩。但系真系好多朋友要帮,开咗间日本酒吧好多行内嘅人知道Frankie除咗系呢间Bar嘅Owner之外佢亦都系DJ,有某啲日本餐厅佢哋开亦都问我可唔可以过去帮下佢哋手。

波盛:而家都有好多人对 DJ 好有兴趣,以你嘅经验你有啲咩建议畀佢哋﹖

Frankie:行啦!因为而家门槛太低,二千蚊嘅All-in-One Controller已经可以玩到,唔系用坏手势𠮶啲嚟㗎㖞,仲可以Connect埋去电话,所以唔好睇到咁复杂。你睇呢样嘢系一种生活态度,好多日本杂志佢啲屋企都有套唱盘喺度,咁𠮶个唔一定要系好劲嘅 DJ 嚟,佢系一个好容易玩到嘅乐器。又唔使话好高门槛,你要弹结他你要上台,你冇五年都唔使旨意。

但打碟嘅乐器你随时可以玩,玩得好玩得唔好你都过瘾,第一步入咗嚟先。而家𠮶部嘢,仲要咁细部又悭位又平,唔玩就真系蚀呀!Even玩嘅门槛都容易,因为太多功能可以令到你可以做到一个简单嘅混音,同埋上网咁多片睇,仲有Sync呢个掣,你揿咗你就无敌㗎喇哈哈哈。

波盛:初学就尽量唔好揿而个掣啦哈哈。其实而家啲器材、揾歌方法同以前打黑胶相比方便咁多,你点睇﹖

Frankie:我系100%打黑胶出身,打黑胶对我嚟讲其实系一件好理所当然嘅事。有个笑话就系我哋以前嘅DJ用个Headphone可能一年半载就会烂,以前你系要不断夹住佢,因为啲歌会唔稳定,个Beatmatch会离开,你要不断喺度掂吓掂吓只黑胶,戴吓除吓个Headphone,所以好易烂。而家啲Headphone就用好耐,基本上你用嚟听一听下首歌开头系点样就可以放低,你唔使点戴。有啲仲唔用㖞,系咪好夸张先﹖Headphone都唔使用,你点知下只歌系咩﹖

而家去到有得Sync或者睇数字,我唔会闹呢啲功能。反而系如果你用一个好劲嘅器材,譬如 CDJ-3000 或者 Serato,你都系玩紧两只歌,一只Mix一只就冇乜嘢喇。我唔会话你差,因为可能你系呢个Style嘅DJ。但系如果你有得选择,你系要用呢一套嘢,你就要用到比起你得两个唱盘要劲,用𠮶啲功能系两个唱盘做唔到嘅。例如四只歌一齐播、落好多effect、呢度又Sample啲嘢或者用而家好兴嘅Stem或者Loop。你用尽呢啲嘢咁样行,我就觉得你对得住呢套嘢。你要求到部机好劲,但系你冇用佢𠮶啲功能咁就嘥咗。

波盛:最后一个问题喇。虽然而家打碟嘅门槛低,但系佢始终系一门艺术同专业。有冇一样嘢你希望想打碟嘅人或者钟意打碟嘅人唔好忘记嘅呢﹖

Frankie:尽量都试下Scratch,Scracth真系好独特代表到DJ依样嘢。因为你做一个Live Set嘅表演,你冇DJ Set你都做到㗎,你用个电脑都做到。但系Scratch真系净系DJ先至玩到出嚟,依个系DJ独有。

香港电台第二台DJ 打碟DJ 主持节目:《骚动音乐》、《我是你的后援会》 Instagram:ballshing YouTube:波盛 Ballshing