2024年8月，河南省中牟县警方发现，城郊一处偏僻的仓库传出浓烈的奶香气，经蹲点侦查，锁定此处为生产假奶粉的窝点。警方在现场拘捕12人，并查获大量生产原料、包装材料及设备等；3名主犯生产、销售伪劣产品罪，被判囚15年并罚款。
近日，央视《今日说法》报道“奶精加淀粉做成假奶粉销往全国”，再次引起社会关注。

《央视》报道，2024年8月，河南省中牟县公安局食品药品环境犯罪案件侦查大队的警察在日常摸排中发现，城郊一处偏僻的仓库连续好几天传出浓烈的奶香气。经蹲点侦查，警方锁定此处为生产假奶粉的窝点，并在现场拘捕从事生产作业的12名疑犯，并查获大量生产伪劣奶粉的原料、包装材料及设备等。

经专业机构鉴定，假奶粉倒入水后瞬间溶解，内有大量麦芽糊精，几乎没有任何脂肪、蛋白质等成分。专家称，假奶粉是90%以上的碳水化合物，和俗称为奶精的植脂末混合而成，当中并无任何营养成分。

涉事老板表示曾了解过假奶粉，是无毒无害无营养，不会对人体有害，自己也曾担心会吃出人命。

本宗生产销售假冒伪劣奶粉的案件涉案金额达650余万元（人民币，下同）。2025年7月10日，中牟县人民法院对先期公诉到案的3名主犯作出判决，3人因犯生产、销售伪劣产品罪，被判囚15年并罚款，其他涉案的10多名疑犯已移交检察机关提起公诉。

有内地律师认为，利用伪劣原材料生产假奶粉，以假充真、以次充好，用不合格产品冒充合格产品，如果销售金额达到5万元以上或者货值达到15万元以上，就构成生产、销售伪劣产品罪，被害人可以提起附带民事诉讼，要求生产者赔偿其人身损害或财产损失。