据央视报道，近年来，粉红色的进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。不少网购平台商家宣称，其售卖的玫瑰盐“天然零添加”“高营养价值”等。但近日有测评机构发布的关于“玫瑰盐”的测评指出，“玫瑰盐”按照工业盐的标准进口，不符合食用盐的标准 。

公开资料显示，“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。央视记者在国内多个主流网购平台搜索发现，有大量商家在售卖进口“玫瑰盐”，且价格高于普通食盐，有商家网络销售记录显示已售卖5万+。

然而，近日有测评机构发布影片，称评测的5款“玫瑰盐”，检测出铅、砷、铬等重金属，并指出“玫瑰盐”不符合内地食用盐安全标准。

“重金属含量远远超过普通食盐”

该测评机构技术人员怀英对记者表示：“第一，测里面氯化钠的含量，就是食盐的主成分，我们发现都没有达到国家食盐的强制标准。第二，我们测里面的重金属，和普通食盐的对比，我们发现‘玫瑰盐’里面的重金属含量远远超过普通食盐，有一定的风险。第三，我们把‘玫瑰盐’和普通食盐做了一个溶解实验，发现‘玫瑰盐’有大量的不溶物，而普通食盐都是清澈透亮的。我们这次虽然没有发现超标的，但是我们发现它的铅、铬、砷含量是远远超过普通食盐的。”

对此，北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示，根据内地相关标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，白度≥45度这几个条件，但是“玫瑰盐”因天然粉色，单就“色度”一项就不符合内地食用盐的国家标准。

关于“玫瑰盐”为何呈现独特的粉红色，专家介绍，约2.8亿年前，喜马拉雅山脉地区曾经是一片海洋，后经过地壳变动，海面上耸立起喜马拉雅山。曾经残留的海水则深藏在地下约600米，经过长时间的挤压与高温，地底的矿物与海盐结合形成盐的化石，便是喜马拉雅岩盐。

喜马拉雅岩盐是一种特殊的海盐，盐脉中的杂质使岩盐呈现粉红色或甜菜红色，产区集中在巴基斯坦东部盐岭地区。我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口产地是巴基斯坦。这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者畜牧用。

这些不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”，主要通过跨境电商的管道流入内地消费市场。实际上，海关对此也有明确的进口监管要求。