上海有消费者近日表示，自己在盒马网购了斑节虾（又名花竹虾），没想到煮熟后虾肉竟然变蓝，吓得她不敢食用。对此，盒马回复，虾肉变蓝和多种环境因素有关，“不影响食用。”

《现代快报》报道，1月20日，王女士花了40多元人民币在盒马网购了斑节虾，煮好后便放入雪柜，之后再加热时突然发现有一只虾渗出蓝色液体，而虾身大部份都变蓝，只有少部份是正常的颜色。看到这样“变异”的虾，王女士食不下咽。

随后她立刻联系盒马客服，希望得到一个解释。对此，客服回应，“虾变蓝跟多种环境有关，例如养殖环境，不影响食用。”虾是供应商直供的商品，销售门店不负责检测，商品主页有显示相关检测报告，但王女士检查了商品包装，并未发现。

为了搞清楚虾肉为什么会变蓝，王女士将虾保留下来，并计划送专业机构检测，同时也向12345（内地政务服务便民热线）和12315（内地消费者投诉平台）反馈情况。盒马方面则表示，如果虾有检测出不安全成份，会承担检测费用，并跟进后续处理。