北上消费|深圳山姆黑猪肉被曝4个月前屠宰 职员:冷鲜保质120天

撰文: 许靖雯
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3月19日,深圳网民姜女士在社交平台发文称,她18日在深圳山姆会员店(前海店)购买黑猪肉,未料扫描商品二维码后发现“活猪接收日期”和“屠宰日期”均为2025年11月9日。

她质疑山姆在销售冷冻肉解冻后的产品,但山姆工作人员则称“冷鲜肉有120天保质期”。

山姆被曝冷鲜猪肉是数月前屠宰的。(山姆官网)
商品二维码显示“活猪接收日期”和“屠宰日期”均为2025年11月9日。(网络图片)

《海峡都市报》报道,姜女士发现购买的黑猪瘦肉“活猪接收日期”和“屠宰日期”为2025年11月9日,距离购买日已超四个月后,便联系山姆工作人员,对方表示可以办理退货,并解释称“冷鲜肉有120天保质期”。

一般来说,冷鲜肉需全程0-4℃冷链,保质期仅几天,不可能存放百余天;而冷冻肉在-18℃以下储存,保质期则可达数月。面对姜女士追问,山姆工作人员改口称“是溯源码没有更新”。但姜女士19日再次扫码时,商品页面的“食品追溯信息”已消失,因此她质疑山姆是在销售冷冻肉解冻后的产品。

事后,山姆客服人员表示已记录问题,后续会有专人来处理这个问题。

北京德恒(福州)律师事务所林倩认为,对于保质期较短的生鲜肉品,将数个月前的屠宰日期隐匿,仅标注当天的“包装日期”,足以让消费者对产品的新鲜度和剩余保质期产生重大误解,这本身就是一种欺诈行为。