深受港人北上扫货喜爱的山姆超市，近日接连爆出食品安全事故。有深圳会员购买一款南瓜小面包，食用时惊见表面大面积发霉；还有武汉消费者购买泰国椰皇，没想到家中孩子饮用后随即拉肚子，切开惊见果肉呈深紫色。

除此之外，还有不少网民爆出，过往在山姆买的粽子、肉松蛋糕、蛋黄酥等食品都出现过发霉的问题。

椰肉发紫椰水泛粉　幼童饮后腹泻

据《江南都市报》报道，湖北武汉袁女士称，6月6日她在武汉江岸山姆分店网购了一箱泰国椰皇（共6粒），收货后随即放入冰箱冷藏。当日中午，她打开一个给孩子饮用，未料孩子随后出现拉肚子症状。随后袁女士切开椰子，发现内部果肉已变成紫色。

紧接着袁女士开箱检查其余椰子并拍片取证，发现6个椰皇中，竟有4个出现果肉发紫、椰水泛粉的异常状况。山姆App显示，该款泰国椰皇6粒售价为55.8元（人民币，下同），近期有高达18.3万人回购。

当袁女士和山姆说明该食物事问题后，山姆门店要求她带同商品到店处理，惟职员仅用肉眼观察及用鼻闻，拒绝品尝未开封的椰子，就坚称商品没有变质，仅愿赔偿300元及退货退款。

袁女士拒绝方案，认为变质食品已危害孩子健康，应按食安条例依法赔偿。惟山姆收走问题商品后，直至6月9日始终没有跟进处理。对于媒体问询，山姆客服就表示，有规范的处理流程和专门团队负责跟进核实。

不少网民看到山姆售卖的椰肉出现食安问题，也表示买过同类产品确有问题，“近期买的两箱有一半都是坏的”“我买的也一样，山姆说是正常的”。

针对椰肉发紫是否为正常氧化现象，业内人士解释，轻微淡紫、无异味属正常，但袁女士晒出的图片显示椰皇果肉深紫、椰水浑浊、口感变质且致人肠胃不适，属于典型霉变。

保质期剩26天　面包大面积发霉

除了武汉山姆售卖的椰皇被发现椰肉发紫，深圳山姆也被爆出有面包大面积发霉。据《深圳新闻网》报道，近期深圳聂小姐在山姆App购买了一款南瓜小面包，产品包装明确标注保质期至6月29日，惟6月3日食用时，却发现面包表面大面积发霉。

据聂小姐晒出的图片显示，面包生产日期为4月1日，保质期至6月29日，而她在6月3日撕开包装打算食用时，却发现面包大面积发霉，这时距离面包过期还有将近26天。

随后聂小姐和山姆反映该情况，对方称会和供货商反映这类食安问题。事后，山姆满足了聂小姐提出的商品退款、赔款1000元及退还会员卡费用三个要求。

除了聂小姐爆出南瓜小面包发霉，亦有小红书网民“陈思颖”爆出她买到的南瓜饼一样出现发霉问题，这款南瓜饼的保质期的生产日期在3月16日，保质期至6月13日，但4月打开时南瓜饼表面已出现发霉。

随后这名消费者向山姆提出投诉及赔偿，最后山姆决定赔偿现金800元。在这篇帖子下，亦有网民晒出在山姆买到发霉面包图片，“我也吃到了，赔了150给我”。帖子评论区，不少网民留言，过往买到的粽子、肉松蛋糕、蛋黄酥等食品都出现过发霉的问题。