全球10大最强即食面排名出炉 印尼Indomie入围！香港有无上榜？
即食面虽然经常被指无益，不过的确方便又美味，屋企总有几包看门口。来自美国，被喻为“即食面达人”的Hans Lienesch吃遍世界各地多款即食面，自在2002年创立“THE RAMEN RATER”以来，一共写了5000多个即食面食评。近月Hans Lienesch公布了2025年全球最强的10大即食面排行榜，入围名单的即食面更有来自台湾、日本、韩国等地区，至于今次有没有香港的即食面入围呢?即刻睇赛果！
全球10大即食面排名｜Top 10 : Ottogi 不倒翁“辣炒年糕泡面”（韩国）
辣炒年糕拉面（Rapokki）其实是韩国即食面（ramyun）和辣炒年糕（tteokbokki）的组合，由粗条状的年糕和香甜辛辣的酱汁制成。Hans Lienesch指这款面是疗愈系的美食，口味也是他尝过最好的，激赞它酱汁浓郁、味道好，口感也很多元。
全球10大即食面排名｜Top 9：Indomie“特色风味炒面”（印尼）
Indomie是不少港人的童年回忆，Hans Lienesch指这款面曾在美国市面上短暂出现过，在2011年更入选十大，其搭配的蔬菜非常合适，还有一小包可以慢慢品尝的汤料包。小编认为，Indomie味道系好，但个酱汁包真心有改善空间啰......
全球10大即食面排名｜Top 8 札幌一番“鹿儿岛黑猪高汤味噌拉面”（日本）
札幌一番味噌口味的“升级版”，更为高档。Hans Lienesch指原本以为它是非油炸面，但它仍是油炸面，不过口感非常好。而真正亮点是在汤底，味噌味道不会过浓。
全球10大即食面排名｜Top 7 Mamee Chef“巴东口味印尼炒面”（马来西亚）
Mamee Chef 品牌的即食长期在他的榜单上，咖哩叻沙（Curry Laksa）、咖哩隆冬（Curry Lontong）等等都是他的最爱，认为其优质面条与传统马来炒面（Mi Goreng）风味结合，并加入了罗勒香气变得更“高档”，也非常有异国风情。
全球10大即食面排名｜Top 6 老妈拌面“黄金鹅油炸酱面”（台湾）
Hans Lienesch激赞老妈拌面由担担面，到扇贝鸡肉与酒风味的盒装汤面都非常美味，而这款面则是传统的台湾面宽版、干面Q弹有嚼劲，搭配上特制酱汁，味道让他想起包子里的内馅。
全球10大即食面排名｜Top 5 MyKuali MyKuali槟城白咖哩面（马来西亚）
达人指他在2013 年首次尝到 MyKuali 槟城白咖哩面，品尝后更彻底改变了他对即食面的看法。面条饱满Q弹，汤头浓郁丰厚，加上虾膏和辣味，形容是“颠覆性”的体验。
全球10大即食面排名｜Top 4 Irvins x 日清“咸蛋黄拌面”（新加坡）
这是 Irvins 咸蛋黄薯片与日清新加坡的联名合作款的拌面款式。Hans Lienesch指自己一直钟情迷恋咸蛋口味的食物，而这一款即食面更令他发现新境界，细而扁的面条＋浓郁咸蛋黄风味，非常美味。
全球10大即食面排名｜Top 3 阿舍食堂“流星拌面红油担担口味”（台湾）
来自台湾的阿舍干面，多年来一直制作干面。过去榜单也曾出现过牛肉牛筋面，这次面体呈现三叉形状，达人觉得口感非常独特和有嚼劲，酸辣酱汁也相当不俗，搭配芝麻酱更增添了味道层次。
全球10大即食面排名｜Top 2 一风堂“Karaka辣拉面”（日本）
相信不少香港人都食过，Hans Lienesch赞其汤底的辣味恰到好处，加入味噌肉燥更加风味无穷。
全球10大即食面排名｜Top 1 百胜厨“全麦叻沙拉面”（新加坡）
这个品牌的的咖哩拉面（Curry LaMian）也曾入选榜单，而今次登上榜首的“全麦叻沙拉面”，面条不但厚实、有嚼劲，更似手工制作。汤底也相当美味，浓稠、鲜美、油润、丰盛集于一身！