近日有女网民在Threads发文，不忿旺角某火锅店将其交托暂存的cream cheese（忌廉芝士)误放冰箱，直言“吞唔落啖气”。为平衡心理，事主要求店家赔偿等价食物，于是店员即场切返$30生牛肉带走。事件引起网民热议，一面倒嘲讽事主是“西客教科书”，反赞餐厅赔肉送客是高EQ表现。

近日，有网民在Threads指自己为了下星期为朋友制作生日蛋糕，特意前往旺角某间火锅店前，先去烘焙店购买了一块价值二十多元的cream cheese。入座后，委托侍应将芝士放入雪柜暂存。但结账后取回时，事主发现侍应“居然将佢放咗入冰箱”。

事主气愤表示“识整甜品嘅人都知道，cream cheese放咗入雪柜基本上已经唔用得”，她形容自己“好伤心”，更直言“吞唔落啖气，如果就咁走咗，今晚一定瞓唔著”，亦惊讶餐厅处理食材竟然如此疏忽。

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事主在文中强调自己“为免做西客”，向侍应表明并非要求金钱赔偿，起初提出方案“你哋厨房有cream cheese嘅话，你哋切返同样g数畀我就得”，惟店方表示没有存货，侍应无奈表示“我哋净系得牛肉”。之后事主“为咗平衡返自己心理，我就问，一系你哋切返30蚊牛肉畀我”。最终事主无奈接受店家提供的牛肉作补偿，事主表示“我话畀cream cheese餐厅，餐厅都唔要”，最后指“呢件事我觉得餐厅处理得算好”，最后要朋友陪“伤心的我”去买过一块新的芝士。

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虽然事主觉得自己受委屈，但大批网民认为餐厅肯切牛肉作赔偿已是仁至义尽，纷纷揶揄事主就是“西客”。而对于她提出索偿牛肉的奇招，不少网民感到难以置信，直指“切返30蚊牛肉系佢先谂得出”。

另有网民指出事主“明知要去食饭，竟然之前去买”，认为根本是“一早预咗要麻烦人哋额外帮你做嘢”，反问为何不“打完边炉先买”。亦有自称从事烘焙业的网民踢爆，指误放冰格其实影响不大“你个cream cheese一定就仲用得”，有人批评事主小题大做“人地好心帮你雪，你就揸住鸡毛当令箭”，事主亦反驳“好心，但做错事。一定要原谅？”但未知是否遭受太多负评，事主及后删除原PO，惟帖文已被网民截图再广传于社交平台。

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事后，该间火锅店亦作出回应，网民对其处理手法更是一面倒激赞，形容店员应变能力极高“牺牲一旧牛送走个白卡”绝对是高明之举。对于为何选择用牛肉作赔偿，店方小编更在留言区幽默解画“因为我哋牛肉最多”。不少网民扬言要带朋友去“惩罚”餐厅，更表示“放心唔会叫你地帮手雪任何嘢”。