何敬康遇小肥陈慧敏讲猪扒包 转口风可能澳门好食啲|政坛诸事町

撰文: 潘耀升
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“我够胆讲,香港嘅猪扒包好食过澳门。”上周在立法会点评澳门食物“极度普通”的新民党立法会议员何敬康,昨天(16日)遇到澳门歌手小肥、陈慧敏,两人称会向他证明澳门猪扒包是“一流”。一轮“游说”后,何敬康态度软化,“转口风”指可能下次去澳门吃猪扒包,会感觉较香港好食,“我对澳门嘅感情永远系血脉相连”,形容新世代有话题才是好事,对旅游、饮食亦然。

何敬康遇陈慧敏讲猪扒包。(何敬康IG)

何敬康遇小肥陈慧敏讲猪扒包 转口风可能澳门好食啲

本身是澳门人的何敬康昨日在方力申演唱会后,遇到小肥、陈慧敏,形容与这两位澳门朋友有大量话题,“我对澳门嘅感情永远系血脉相连”,澳门朋友有时候较香港朋友更热情,“佢地话会证明比我睇澳门猪扒包系一流”,形容有竞争才有进步。

何敬康遇小肥讲猪扒包。(何敬康IG)
口味除左个人之外,仲会转,下次我去澳门再食猪扒包,可能就系会觉得澳门包好食过香港。
何敬康

何敬康指,无话题就无兴趣,有话题可以令大家讨论、关注,对增进感情、正面讨论,甚至旅游饮食业都是好事,形容新世代需要话题,继续健康讨论,感情才会更好,“我话啤嘅!”

何敬康请议员、记者食100个猪扒包。(何夏怡摄)

何敬康豪请记者、议员吃100个猪扒包

何敬康上周在立法会,请记者、议员食100个猪扒包,很快便被大家一扫而空。他说香港老字号出品的猪扒包,不仅有人情味,且色香味俱全,又称为了不让老板担心他“走数”,自己亲身去到店铺付全款。何敬康指香港美食要被更多人认识,就应该有“话题性”,引发更多人讨论。

何敬康请议员、记者食100个猪扒包。(何夏怡摄)

曾评香港小食不及澳门有“仪式感”

早前,立法会大会讨论“推动‘旅游+饮食’”议员议案,何敬康当时发言形容澳门食物“极度普通”,包括猪扒包在内,明明比澳门美味,但“香港人贪‘隔离饭香’”。

他们将澳门的饮食变成仪式感的东西,我够胆说香港的猪扒包好吃过澳门的猪扒包,我说的!但为何人们要去澳门食?就是做到这个气氛。
何敬康

究其原因,他认为香港街头小食不够有仪式感和温情,在宣传上较澳门失策,希望政府参考本地中高档面包店,将传统小食包装成潮流体验,提升市场话题性与讨论度。他指,香港应该善用科技作精准推广,制造“去边度食”等网上话题。

澳门副旅游局长:对澳门有信心

澳门旅游局副局长程卫东之后被问到何敬康对猪扒包的口味时说,尊重各种不同声音,但澳门作为联合国教科文组织认可的一个美食之都,对澳门有信心,不会因为单一声音作回应。