你和蜡笔小新一样讨厌吃青椒吗？其实这个气味特殊的蔬菜，真的让很多人又爱又恨，不过台湾中医师余雅雯指出，越是对青椒这类味道重的蔬菜排斥的人，身体越容易出现血液循环不良的状况。她更分享一名女性临床个案，因长期手脚冰冷导致夜晚难以入睡，在尝试青椒后，手脚竟然慢慢变暖、胸闷问题也减少了。

手脚冰冷并非全因体质　“血液循环卡住”也是问题

中医师余雅雯先前于Facebook专页分享：

有位女孩来看诊，她的症状有“手脚总是冰得像冰棒、胸口闷闷的晚上难睡、肠胃弱一紧张就痛、情绪也常常绷著像有一口气下不去”。简单来说她不是冷底，而是整个循环都卡住了。

余雅雯更提到，这名女孩在饮食习惯上，最害怕“青椒、葱蒜、韭菜”这类辛香料，但这些刚好都是最能帮助身体“行气、暖身、舒肝”的食物。在进行饮食调整并搭配疏肝理气的中药后，女孩手脚冰冷问题明显改善，就连胸闷、肠胃等问题也一并解决，睡眠状况也变得更好。

青椒含“抗氧化、排毒”营养素

余雅雯提到，之所以很多人无法接受青椒，就是因为它刺鼻的气味或是苦味，但青椒的味道会这么重，就是因为有“槲皮素”，是具有抗氧化、排毒的营养素。另外，青椒更富含维生素B6，有助稳定情绪、改善经前不适，对女性来说更为需要。

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