大阪美食|黑门市场6大必吃推荐 帝王蟹脚/鳗鱼饭 平价A5神户牛

撰文: ReadyGo
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被称为“大阪人的厨房”的黑门市场,是每个大阪自由行都会排进行程的美食朝圣地!短短一条老街,塞满了现烤帝王蟹脚、隐藏版鳗鱼饭、平价和牛烧肉,还有在地人才知道的百年豆浆老店,随便逛都能吃到走不动。

这次小编实际走访整理出6间必吃美食,从铜板小吃到高级和牛通通有,跟著这篇黑门市场美食地图吃就对了!

大阪黑门市场怎么去?

日本桥站步行1分钟即达,交通超方便

前往大阪黑门市场最快且最方便的方式是搭乘地铁至“日本桥站”,从10号出口步行仅需1分钟(约80公尺)即可抵达。

黑门市场必吃美食推荐

1. 石桥食品:汤头偏浓郁,记得备现金

来到日本旅游,不吃吃看道地的关东煮怎么可以呢?位于日本大阪黑门市场内的超人气老字号关东煮店石桥食品,以浓郁入味的汤头与平价亲民的价格闻名,人气必点有炖煮白萝卜 (大根)、黑轮鱼浆制品与牛筋串 (牛すじ),跟台湾超商的关东煮不太一样,石桥食品的汤头风味稍微偏咸、偏浓郁,很适合在冬天热热吃,不过店家仅收现金,可以先备好零钱!

石桥食品
地址: 2 Chome-2-20 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073日本
营业时间:09:00-17:00,周日公休

+4

2. 高桥豆浆:百年豆腐店,关西第一名豆浆

位于日本大阪黑门市场内的高桥豆浆(高桥食品豆浆),是一间拥有百年历史的豆腐专卖店,所有豆制品皆使用国产大豆和天然盐卤每天早晨手工制作而成,招牌豆浆口感非常浓郁豆香十足,分为杯装与瓶装,价格也很平价,许多游客到黑门市场都说高桥豆浆是必喝饮品之一!被誉为“关西第一名豆浆”喜欢豆制品的人一定要试试看。

高桥豆浆
地址:大阪市中央区日本桥 1-21-31
营业时间:09:00 – 16:00,每周日公休

3. 高木水产:不到千元的高CP值鳗鱼饭

爱吃鳗鱼饭的人可千万不能错过高木水产!一直以来觉得偏贵的鳗鱼料理,在高木水产店里一份居然不到1000日币就能品尝到,而且虽然价格便宜,用料却依然很实在,在大家觉得偏贵的黑门市场里,这间店真的超高cp值!除了鳗鱼饭,还有必点的玉子烧与鳗鱼肝,不少人说过“高木水产比很多百年鳗鱼饭老店还要更加美味喔!”

鳗鱼饭 高木水产
地址: 2 Chome-3-18 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073日本
营业时间:10:00-17:00

4. 黑门三平:现选现烤帝王蟹脚最鲜甜

来到黑门市场,如果只能选择一样必吃,那绝对是黑门三平的生鱼片与现烤帝王蟹脚了!不过在挑选上也有一些小技巧,虽然店铺外头冷藏柜有贩售“已水煮过”的冷蟹脚,价格也较便宜,但难得到日本当地品尝帝王蟹,最推荐选择门口展示、现选现烤的特大帝王蟹脚,肉质吃起来会更加鲜甜嚼劲,要避开人潮的话,建议挑选9:30之前到达。

现烤帝王蟹脚 黑门三平
地址: 1 Chome-22-25 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073日本
营业时间:08:00-20:00

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5. 三都屋:70年和菓子老店的招牌草莓大福

在黑门市场如果只能挑一间甜点店来品尝,那首选绝对是三都屋的草莓大福!开业至今已70年的和菓子老字号名店“三都屋”,使用日本国产糯米与经麦饭石过滤的优质水源,以纯手工揉制出Q弹、具备极佳嚼劲与米香的麻糬皮而广为人知,包入一整颗饱满多汁的大草莓,搭配红豆颗粒馅、白馅、抹茶馅或生巧克力馅,是造访黑门市场时必吃的甜点。

三都屋
地址:日本大阪府大阪市中央区日本桥1丁目22-22
营业时间:09:30 – 18:00

6. 烧肉神户屋:平价吃到A5神户牛、松阪牛

来到日本一定要吃的绝对是和牛烧肉啊!!位在黑门市场内的烧肉神户屋,以实惠的大众化价格提供 A5 等级神户牛、松阪牛及国产黑毛和牛而闻名,店家可以直接帮你现烤,人气必点肉品有招牌牛腹肉(ハラミ)、特选牛舌、里肌肉 以及各式严选内脏类,不过要注意,除了周日中午有营业之外,其他时间要到晚上5点过后才开始营业,不要扑空了!

烧肉神户屋
地址: 2 Chome-2-16 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073日本
营业时间:17:00-23:00,周日12:00-15:00,17:00-23:00

大阪黑门市场常见问题

黑门市场几点开门?建议几点去逛最好?

市场大约早上 09:00 开始有店家陆续营业,最推荐 10:00 至 12:00 之间造访,此时段多数店家都已开齐,且能避开正中午的极度拥挤人潮。

黑门市场内可以边走边吃吗?

不建议边走边吃,站在路中间会妨碍通行并造成危险,请在购买的店家门口、店内附设座位区享用完毕。

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