海之恋TASTE员工猪肉刀劈扫帚 顾客批卫生差 百佳:已纪律处分

撰文: 谢茜嘉
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这卫生情况有待改善!有顾客于网上发文指出,荃湾海之恋商场TASTE超市猪肉档的员工,将扫过地的扫帚头放在切猪肉砧板上,再用两把切猪肉刀劈扫帚头,之后用同1块砧板和刀帮顾客切猪肉,批评“卫生意识极差”。

百佳超级市场回复《香港01》查询时表示,百佳十分关注事件,强调一直坚持严格的品质监控和食品安全措施。百佳已即时就事件展开调查,已严肃惩处涉事肉类柜位的供应商,并对柜台进行全面清洁、更换相关设备及加强消毒程序,涉事员工已调离百佳,并作出纪律处分。百佳指出,已要求所有供应商严格遵守食品处理卫生守则,确保肉类柜台和设备的清洁和消毒,保障食品安全。

有顾客于网上发文指出,荃湾海之恋商场TASTE超市猪肉档的员工,将扫过地的扫帚头放在切猪肉砧板上,再用两把切猪肉刀劈扫帚头。(facebook群组“荃湾人”图片)

该顾客于facebook群组“荃湾人”发文指出,事发于11月18日下午5时,他于荃湾海之恋商场TASTE超市买𩠌,目击猪肉档有员工“将扫把头放上切猪肉砧板上,再用两把切猪肉刀劈落扫把头度,之后再用同1块砧板和刀帮顾客切猪肉”,而当时猪肉档有2女1男员工在场。

海之恋TASTE员工用猪肉刀劈扫帚头

楼主批评,“卫生意识极差,大家去超市买生肉都系希望较街市卫生,咁大集团请埋呢啲零卫生意识员工,大家光顾要慎重考虑”。

楼主指出,该员工之后用同1块砧板和刀帮顾客切猪肉,批评“卫生意识极差”。(facebook群组“荃湾人”图片)

楼主批:卫生意识极差

网民留言猜测,“个扫把会唔会系用嚟扫砧板㗎?我以前行街市都见过啲肉档系咁做”、“买返去都会洗同煮熟,见佢都有戴口罩,应该唔会当众咁猖狂,会唔会你误会咗,其实系砧板扫”、“都唔系扫把,似系刷猪毛啲扫嚟啫”。

有网民表示,“你睇到都算好,街市猪肉档你千祈唔好睇”、“夜晚大把老鼠行过砧板啦,扫把算得系咩”、“希望楼主即时见到就质疑佢做法同投诉畀主管听”,亦有人说“点解咁多人帮住佢(员工),虽然问题不大,但大庭广众俾人睇到就唔系几好啦,去超市都系想干净啲啫”。

楼主指出,“亲眼睇住(扫帚头)拎嚟擦完地再放上砧板”。(facebook群组“荃湾人”图片)

楼主:亲眼睇住拎嚟擦完地再放上砧板

楼主其后回复网民留言时指出,“亲眼睇住(扫帚头)拎嚟擦完地再放上砧板”,而他赶着买完𩠌后去接孩子放学,故未有即场找经理反映,但已即时用手机投诉。