饮水都要“饮得啱”才使人健康！台湾1名医生在网上表示，近年有研究陆续发现日常饮用的水中，可能含有微塑胶微粒，暂时未知对人体有否影响，但小心驶得万年船，医生建议采取3个煲水步骤，成本极低，最高可降低大约90%微塑胶量。

饮用水可能含有微塑胶微粒

家医科医师陈欣湄在facebook专页表示，近年有研究结果先后显示“日常饮用的水中，可能含有微塑胶微粒”，是否有影响尚未明确，由于“但水是每天都必须喝的”，所以她提出3个步骤，在家中降低水中微塑胶，成本不高︰

1. 煮沸

先把自来水煮到滚

2. 静置

关火后放一下，不要立刻大力搅动，让沉淀更容易形成与下沉

3. 过滤

最简单的方式用咖啡滤纸，抑或用滤水壶或细滤网，至少把可见沉淀与结晶滤掉

科学研究支持做法

1项科学研究显示，将自来水煮沸再过滤，在实验条件下可以大幅降低水中的奈米和微塑胶含量，当水中矿物质例如钙离子较高时，煮沸后形成的碳酸钙晶体会将部份微塑胶颗粒包覆，随住沉淀一同被过滤掉，在最佳条件下微塑胶量最高可降低大约90%。

盛装容器优先选择玻璃或不锈钢

另外，陈医生提醒，盛装容器建议优先选择玻璃或不锈钢，避免热水长时间接触塑胶容器，降低饮水途径的微塑胶暴露，属于“低成本”的生活策略。

（facebook专页“陈欣湄。家医科女医师日常”）