社企“银杏馆”近日在facebook专页分享发生在旗下深水埗“银杏冰室”的小故事，内容令网民动容。冰室指有1名伯伯经常光顾，每次只点2元的白饭，还会大声说“我有畀钱㗎！”。初时大家都很怕他，但店长认为“唔好用自己把尺去度人”，久而久之，职员还偷偷在伯伯的白饭上“加𩠌”，连其他食客都请伯伯喝奶茶。事件令网民感动，纷纷表示“Respect”，指虽然伯伯只用2元买饭吃，但职员还是落力守护他的尊严，“冇人想穷，感谢银杏馆”。

伯伯只点2元白饭　连说3次：我有畀钱㗎！

社企银杏馆近日在facebook专页发文，以“两元白饭的尊严”为题，分享食客辉叔光顾银杏冰室的故事，他每次都会点2元的白饭。辉叔初来光顾时，因为说话大声又会自言自语连说3次“我有畀钱㗎！”，“大家都怕他，我们只好安排他坐在室外”。

职员慢慢为伯伯加𩠌　“白饭”变超丰富

之后辉叔每天都坐在同一位置，以2元购买一碗白饭来“豉油捞饭”，再加1杯水。店内的人觉得辉叔好像很奇怪，当时冰室店长提醒同事们“唔好用自己把尺去度人”。久而久之，职员和食客都习惯了辉叔的存在，还慢慢地会在他的碗内“加𩠌”，食客更会请他喝奶茶，街坊会叫他打包饭盒回家给母亲吃。

照片所见，辉叔的“白饭”上面有蛋有菜有肉，𩠌菜丰富到根本看不见白饭，而他正在加豉油，旁边还有1碗足料汤水。

银杏馆：每一碗饭都有尊严

辉叔在过去数个月都穿着同一件衣服，现在则偶尔更衣，身上的异味淡了，“我们没有做甚么大事。只是当他用两元买饭时，悄悄加多一点𩠌”，而帮助他的人不止职员们，所有人的小小举动都可累积成温暖，“《银杏冰室》不止是一间餐厅—每一碗饭都有尊严，每一杯茶都有人情味”。

网民“Respect”：用2元食饭，就是一个铿锵的尊严

网民认同每个人都有难处，学会尊重和体谅很重要，“respect，香港地，有钱边个唔想加𩠌”、“他畀咗两元，食碗饭也擡得起头”、“每个人都有一个故事。用2元食饭，就辉叔，就是一个铿锵的尊严”。

网民又大赞冰室的职员友善心更有人情味，又感激银杏馆的善举，“Respect，唔好用自己把尺去度人”、“有些婆婆，执一个上午纸皮，都只得五蚊，多谢银杏馆”、“冇人想穷，感谢银杏馆”、“感恩社会还有一点暖，感恩每一位，愿各位身体健康，万事平安大吉，银杏各人添福添寿”。

《银杏冰室》
地址：深水埗医局街 203 号地下
电话：2778 8966
支持《银杏馆》爱心关怀行动网站：www.love.org.hk

（facebook“银杏馆”）