健康隐忧！40岁女日日喝1饮品罹癌 医生揭3伪健康饮品致癌温床
撰文： 乔纳森
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许多人追求养生，反而陷入了“伪健康”陷阱。台湾知名肿瘤科医生廖继鼎近日在网上分享案例，指1名40多岁女性长期坚持“每日一果汁”，最后却不幸罹癌。医生警告癌症是长期生活小习惯累积而成，并点名3类大众眼中的健康饮品，极可能在10年后让身体成为发炎温床。
水果榨汁后滤掉纤维，导致果糖吸收过快，血糖瞬间飙升，长期下来易堆积脂肪肝并诱发慢性发炎，提供癌细胞生长的绝佳环境。（AI生成图片）
1. 现打果汁（即榨果汁）：缺乏纤维的糖分炸弹
台湾知名肿瘤科廖继鼎医生早前在其YouTube频道，分享1名40多岁女性长期坚持“每日一果汁”却罹癌的案例。他强调“能咬就不要喝”，水果榨汁后滤掉纤维，导致果糖吸收过快，血糖瞬间飙升。相较于吃水果的饱足感，果汁让人轻易摄取过多热量，长期下来易堆积脂肪肝并诱发慢性发炎，提供癌细胞生长的绝佳环境。
2. 过烫热饮：食道细胞的反复受伤
国际癌症研究机构证实，如饮用超过65°C的热饮，有机会增加食道癌风险。高温反复灼伤食道黏膜，让细胞在“天天受伤、天天修复”的循环中，极易产生癌变。廖继鼎医生建议热饮请务必“多等两分钟”再喝。
医生指“滴酒不沾”才是降低风险的唯一选择。（AI生成图片）
3. 酒精与红酒：并无“安全剂量”
针对红酒护心的说法，廖继鼎医生直言酒精是一级致癌物，与口腔癌、乳癌等高度相关。防癌观念中不存在安全剂量，“滴酒不沾”才是降低风险的唯一选择。他呼吁市民，防癌应从改变日常饮水习惯开始：少喝果汁、热饮放凉、远离酒精，别让错误的养生观念成为未来的病痛根源。