狗只入食肆|陈凯欣指须考虑狗只是否易太兴奋 倡先上餐桌礼仪班
政府拟修订条款容许市民携带狗只进入获批准餐厅,立法会议员梁进今日(11日)说,不少业界人士持观望态度,认为修例会带来商机,但需要考虑如何执行。他又指“狗主本身都要好帮忙”,需控制狗只及理解狗只性格,如是否适合社交等。陈凯欣则关注条例执行细节,又建议狗主可带狗只参加餐桌礼仪班。
梁进在港台节目《千禧年代》指,不少业界人士持观望态度。认为申请名额不足的或因未看清条款,以为有灵活性,但其实申请后任何时刻都要遵守条例。他指会非常影响餐厅运作,如条例列明不可在餐桌上进行加热食物等,一些咖啡店有售、会在餐桌上加热的花茶等会受影响。他认为引颈以待申请的餐厅原已很熟悉如何处理,其他餐厅则会认为修例可带来商机,但需要考虑如何执行。
至于500至1000个的名额,梁进认为现阶段理论上足够。他续指,申请后餐厅的机会成本增加最大,因怕狗、怕狗毛或怕嘈而不前来光顾的顾客或会增多。此外,他又指出业界担心餐厅自行设限,如限制狗只数量时会有争拗,而罚则亦是其中一个业界要观望的原因,“好多细节要观察”。他续说,业界有不少担心,尤其是狗只排泄物要“高度警戒”,因始终是公共卫生问题,另外是狗只突然失控的情况等。梁进称,“狗主本身都要好帮忙”,控制狗只及理解狗只性格,如是否适合社交等。
立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席陈凯欣在同一节目指,对于修例大方向,大部份议员都支持,但在一些细节上有不同意见,如狗只进入餐厅数量等,或狗只部分身体放在餐桌上是否容许等。她指“小步走”是可取方法,但当局或可“碎步走”,希望可考虑执行细节。她举例指当局可主动审视较细小餐厅,有狗只或无意中堵塞通道引致危险,细型餐厅或可留待下一阶段再申请 ,“好细餐厅又好想做,但效果未必好好”。
陈凯欣续称,建议当局其后可挑选“示范单位”,选择一些有经验的餐厅供业界参考。她又建议狗主可带狗只参加餐桌礼仪班,因狗主亦有责任控制狗只,及要考虑自己狗只的情况,如会否容易太兴奋等。