母亲节|酒楼午市旺场 晚市仅40台订台同比减半 市民呻优惠减少

撰文: 赖卓盈
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今日(10日)是母亲节,到酒楼聚餐庆祝是不少家庭的指定动作。位于旺角的伦敦大酒楼今午坐无虚席,副总经理苏万诚表示,今日早市人流与去年相若,晚市订座率则减半,目前只收到40台订座。

有市民今午饮茶后,夜晚会再吃西餐庆祝。他们认为今年食肆普遍加价,预计母亲节花费会比往年多,但仍会继续庆祝母亲节,“一年得一次,都要多谢妈妈嘅。”

伦敦大酒楼今日中午坐无虚席,不少市民要排队轮候。(赖卓盈摄)
伦敦大酒楼今日中午坐无虚席,不少市民要排队轮候。(赖卓盈摄)
王太一家今日饮茶庆祝母亲节,排了30分钟才入席。(赖卓盈摄)

市民称食肆加价仍会庆祝

旺角伦敦大酒楼今午坐无虚席,不少市民更要排队轮候。其中王太一家排了30分钟入席,她们预计今日总共要花费约1,500元,人均约200至300元。她认为,今年有关母亲节的食肆优惠减少,令价钱增加约15%。“以往可能有套餐,同埋啲套餐可能平均都会平大概几百蚊,今年好似就少咗见到。”

白小姐则带同7旬父母到酒楼庆祝,主要叫了点心、炒菜等菜式,预计花费300元,跟往年相若。她们今晚会再到西式餐厅聚餐,留意到有部分海鲜食品加价。她指,今年食肆整体加价,预计跟租金及运输成本上涨有关。但她指,仍会继续庆祝母亲节,“我哋三个人又唔会食好多嘢,一年得一次,都要多谢妈妈嘅。”

伦敦大酒楼副总经理苏万诚称,今年晚市订座率比去年减半,估计跟市民北上等因素有关。(赖卓盈摄)
伦敦大酒楼今日中午坐无虚席,不少市民要排队轮候。(赖卓盈摄)

伦敦大酒楼仅40台订台

酒楼副总经理苏万诚指,酒楼今早人流与往年相若,但晚市订晚市座减半,目前只收到40台订座,估计与市民北上消费等因素有关。他续指,今年每台平均消费金额跌到200至300元,比过去几年低。

苏万诚指,近期油价上涨,加上日本即将进入休渔期,令酒楼来货假上涨至少10%,部分贝壳类海鲜更贵一倍。不过他指酒楼不会加价,同时会推出更多手工制作的菜品,例如金华玉树鸡等,希望吸引顾客消费。