夏利里拉家族建酒店王国起家 谈吉铺感“恶心” 吁港要有独特性

撰文: 顾慧宇
出版:更新:

夏利里拉集团家族理事会召集人马学志﹙Mahesh Harilela﹚,原本的中文名字是夏玛龢,直接取于英文名字Mahesh的译音,他近期才改为“马学志”。他在接受《香港01》访问时解释,“马学志”意思为“拥有快速学习能力的马”(fast learning horse),永远不会停止学习,不论年龄变得多大,都需要打开眼睛和耳朵,去在人生旅途中继续观看和学习。

马学志表示,不是太理解不少业主宁愿让舖头空置,也不愿意其减租出售。(高仲明摄)

60年代港买地皮 建家族首间酒店

而这也正如夏利里拉家族经营的酒店王国等业务,需要看清时势,与时并进。夏利里拉家族早于于1960年购入旗下首间酒店,为目前位于尖沙咀的帝国酒店。1965年,他们又购入弥敦道一块地皮,兴建了金域假日酒店。尽管酒店延迟至1975年才正式开业,但70至80年代的物业价格飙升,造就了这个项目的成功。到了2008年,夏利里拉家族已坐拥多间酒店,分别位于东南亚、加拿大、英国、澳大利亚等地。集团亦开始在中国内地投资酒店业务。

目前夏利里拉家族的财富当中,大部分投资于酒店和房地产,而各个家族分支亦有投资其他业务,包括活动商品、旅行社、进出口贸易、餐馆、银行、证券等各行各业。夏利里拉家族家族经营的酒店等生意,与本港零售及旅游业息息相关,需要面对目前近年港人北上及内地旅客消费力下降等趋势,不少零售店铺及餐厅经营困难及倒闭现象。

马学志表示,香港需要有自己的独特性,不是和内地同业“斗平”。(资料图片)

港需有自己独特性 而非“斗平”

港府一再称,有店铺结业,也有新店开张,令本港注册公司创新高的说法。家族业务身处逆风的马学志又如何看?他指,从餐饮业来看,倒闭的多是中高端来自环球的餐饮,而新开的则多为较低消费的茶餐厅等。而对于目前香港街头有不少零售空铺的现象,他则表示,不是太理解不少业主宁愿让舖头空置,也不愿意其减租出售的做法,“作为国际城市的香港到处是空铺,感觉很‘恶心’(disguisting)。”

马学志表示,面对港人北上消费及游客不愿在港高消费等趋势,香港的零售及餐饮业其实要去思考如何让消费者愿意去消费,香港需要有自己的独特性,可以在此去尝试其他地方所没有的文化及体验,而不是和内地同业“斗平”。对于吸引外来游客消费也是一样,包括内地游客感受到“香港不是另一个普通内地城市”,从而让他们愿意去支付相应的高价格去换取相关的体验。