M&M’s100度都不溶?从战争军粮到升上太空 特别版曾卖1万港元
“只溶于口,不溶于手”这句经典的广告对白,对80-90后的人来说并不陌生。M&M's朱古力,相信是不少人从小吃到大的零食。其制造商玛氏食品(Mars),每年全球销售额达230亿美元(约1,795亿港元),名列“2025全球百大糖果公司排行榜”(2025 Global Top 100 Candy Companies)第2位,牢牢稳固其朱古力巨头的地位。但你又可曾知道,M&M's朱古力的诞生源自战争?
陆军寻找朱古力制造商研发军用朱古力
在1937年,美国正为欧洲和远东地区的紧张局势作出战争的准备。然而,他们其中一个需要解决的困境就是粮食问题。在战场上,士兵们用餐时间少,而且空间有限,于是美国陆军便联络了知名的朱古力制造商Hershey's,帮忙研发一款军用朱古力。
初代的军用朱古力非常难吃 被谑称“希特拉的秘密武器”
陆军对这款朱古力有4个要求,包括:不能超过113克(约一个苹果的重量)、高热量、耐高温,以及只需比薯仔稍为好吃一点,以避免士兵当它为零食,很快吃光。然而,Hershey's所制成的朱古力不但不好吃,而且硬得像砖头一样,士兵甚至要将它用力甩到墙上才能击碎它,勉强下咽。他们甚至称它为“希特拉的秘密武器”,宁愿直接丢掉不吃。
创办人Forrest Mars从英兵获取灵感
直至来到1930年代末期,美国朱古力制造商Mars创办人的儿子Forrest Mars在欧洲旅游时,看见前往支援西班牙内战的英国士兵正在吃一种彩色朱古力,于是上前了解,发现原来是由英国食品公司生产的“聪明豆”,这款朱古力的糖衣不但可有效避免朱古力融化,且不会弄脏手,加上外型小巧,方便进食。
找来Hershey's合作
如是者,Forrest回美国后便想马上生产,然而,当时正值战争时期,朱古力原料属管制品,于是他大胆地找上Hershey's老板的儿子Bruce Murrie合作,岂料二人相谈甚欢,最后Forrest以20%的股份作为代价让Hershey's生产这款朱古力。而新产品也以他们二人的名字Mars和Murrie合并而命名,也就是后来的M&M's。
二战后士兵对M&M's念念不忘
有了Hershey's的穿针引线,M&M's很快便打入了美国陆军的供应链,在整个二战期间,美国陆军成为了M&M's唯一的客户,Forrest还在这段时间注册了专利权。二战结束后,很多退伍军人都对M&M's念念不忘,最终在徇众要求下,M&M's朱古力在1947年开始在市面发售。
成为首款升上太空的朱古力 一颗曾以1万元港币成交
除了二战时是美军的指定口粮外,另一样鲜为人知的,是M&M's曾于1981年乘搭美国第一台太空穿梭机哥伦比亚号进入太空。M&M's通过了美国太空总署NASA的高温实验,成功在100度高温的太空穿梭机食品储存区保持外貌和味道不变,因而成为第一款登陆太空的糖果。后来,在2006年更有一颗上过太空的M&M's以1,400美金(约10,908港元)卖出,可说是天价的交易。
联乘巴黎迪士尼开设精品店
为了提升独特的品牌形象,M&M's先后推出多个形象鲜明的卡通人物,在今年4月更联乘巴黎迪士尼,在其翻新后的糖果专门店Boardwalk Candy Palace内开设精品店。M&M's在去年万圣节曾与迪士尼合作推出期间限定的活动,而今次新开的精品店亦将融入诸多M&M's元素,如入口处的品牌标志、朱古力豆橱窗、专属朱古力等,将到巴黎旅行的朋友,若对M&M's情有独钟,不妨去潮圣!