上海美食|5大寺庙素斋体验 宁国禅寺菜包疯抢 曹王禅寺免费吃
Hello,我是今天选择吃素的咔咔!其实我们的base杭州也算是一座高消费城市了,但我每次去上海,依旧还是会碰上让我非常震撼的物价的,最后留下一句这里“好贵”,再灰溜溜得离开。
比如这次我负责上海餐厅周的试菜,体验了一下人均500元(人民币,下同)的素食植物餐厅,菜品的创意和味道确实很不错。但要说起素食,还得看寺庙。
每次让我惊喜的素斋都是在寺庙吃到的,所以强烈建议大家在匆匆逛寺庙的时候可以停下吃碗素面或者买个素包子。
在几年的努力下,我也几乎吃遍杭州寺庙的素斋了,而这次我把手伸向了上海。简单地跑了几个上海寺庙后,发现上海的寺庙虽然不如杭州的幽静美丽(尤其是西湖边那几个,环境是真的好),但是上海寺庙的素斋整体比杭州的出色。
这次就让我带大家一起去看看上海的寺庙素斋吧!随缘打卡,“打”的可不止是诚心,还有属于胃的满足。
1. 玉佛寺
玉佛寺处于上海的市中心区域,距离大名鼎鼎的“巨富长”梧桐区只有两三公里,绝对算得上是闹中取静,交通比较方便。
玉佛寺有两尊玉佛,其中较大的玉佛高1.9米,由整块玉石雕琢而成,貌似是先有佛后有寺的。整座寺庙既庄严雄伟,又不失精致典雅,是上海三大寺庙之一。
而且我去的时候,老外比中国人多,金发碧眼的外国游客非常多,这景象在上海寺庙还是蛮少见的。
寺内还常住十余只流浪猫,还有“大橘禅院”可以让大家互动。
日常免门票入寺,提供免费茶水、抄经服务。
玉佛寺的素斋还挺有名的,品类很多,有很受欢迎的素面、最近热门的素月饼、素食馄饨、素食糕点,还有很精致的六宫格的素食套餐(甚至还能快递送往全国)。
我点了一份经典的双菇面,25元一碗(这已经是我吃过最贵的一碗素斋面了),份量挺大的。
金钱菇遇上杏鲍菇,加上浓油赤酱,超级香。把热乎的双菇浇头兜头浇在刚煮好的筋道面条上,面汤加上菌菇的浓汁,虽然素但是汤都鲜得勾人。尤其那杏鲍菇,咬开的瞬间,满溢的汁水顺着舌尖淌开,浓郁的香气裹着鲜味,一口接一口根本停不下来!
玉佛寺
门票:免费
地址:上海市普陀区安远路170号
素面:25元(种类很多)
2. 龙华寺
龙华寺是上海最古老、规模最大的寺庙之一,藏在徐汇的闹市中,也是上海三大寺庙之一。
沿着中轴线走就有近200米了,依次排列着弥勒殿、天王殿、大雄宝殿、三圣殿、方丈室和藏经楼等六进殿堂。
龙华寺蛮值得好好逛逛的,而且文创、茶歇等都做得很不错,又因为猫猫很多,还被人称做“上海猫猫寺”。
最地标的就是寺里的龙华塔,上海唯一宋代阁楼式古塔,七层砖木塔上的塔檐铜铃风一吹就响。
现在寺里的小猫都变成网红了,8月份好像又来了几只“小鼻嘎”猫猫,如果喜欢撸猫的朋友可以可以去偶遇哦~
龙华寺的素面也非常不错,而且价格还比玉佛寺便宜很多,经典的什锦面“罗汉面”只要15元,先吃面再付款,还能免费续面。小菜品拼盘10元一份,也是划算的。
素面的汤很鲜,香菇加得多,所以尝起来有很不一样的菌菇鲜味,浇头主要构成是笋,木耳,胡萝卜,千张等。
如果喜欢吃辣的,也可以加寺里的秘制辣椒油和菌菇酱,真的特别好吃!
龙华寺
门票:免费
地址:上海市徐汇区龙华路2853号(近龙华西路)
素面:15元(罗汉面)
3. 宁国禅寺
宁国禅寺离龙华寺不远,在上海西岸自然艺术公园的西南角,整座寺庙不大,过了山门和仁王门就是三大殿了。
平常的时候人是不会多的,是座逛起来很舒适的寺庙。
宁国禅寺算得上上海“小众”寺庙里香火比较旺的,我觉得他们的素斋为寺庙加分引流很多!
其中“顶流”菜包,现在为了让大家不白跑一趟,都是网上抢的。需要6点钟准时秒杀第二天素包,每天就25单,感觉可以说是上海最难买的素包(在不太内卷的地方内卷哈哈哈)。
大家买了一定要趁热吃口感更佳,面皮暄软但有一定韧性,包子的馅料真的特别鲜。
它们家的什锦面也非常好,12元一碗,份量很大。汤底是用菌菇吊出鲜味的,面条也是那种鸡蛋面很有弹性。
除了斋堂,还有更加精细的素食馆,人均七八十也能吃得不错了,味道也是没得说。
宁国禅寺
门票:免费
地址:上海市徐汇区华泾路858号
包子:2元/个,素面:12元
4. 太平禅寺
因为原先供奉着被称为太平老爷的神祇,所以才得了“太平”的名字。太平禅寺虽小,但是五脏俱全,除了金刚殿、天王殿、大雄宝殿等常见的殿宇,还修建了一个非常大的放生池。
当然,太平禅寺的素斋真的很厉害,直接供应素食自助餐了。
那近百个品种的美味素斋,蔬菜、点心、菌菇、水果、面食、汤品等应有尽有。
丰富程度真的和不少商务酒店的早餐(但素食版)差不多了,光甜汤咸汤就有六七种了。寺庙10点前供应斋面,11点开始供应素食自助餐,单人40元的价格很实惠,味道可圈可点。
太平禅寺
门票:免费
地址:上海市宝山区富联路328弄28号
自助素斋:40元
5. 曹王禅寺
曹王禅寺非常远,远离上海城区,几乎已经到上海边边了,再往北开点路就是太仓了。不过距离宝山寺还挺近的,大概5公里。
和已经成为“网红”的宝山寺相比,这里完全还是寺庙原本的样子,还是很清幽与静谧。
虽然冷门小众,但是这个寺庙却不小,拥有10余亩面积的自然景观园林。四季皆景——春有紫藤、夏有荷花、秋有银杏、冬有梅花,小桥流水。而且这里停车免费、请香免费,甚至吃饭也免费。
每日中午提供免费的素斋,说是11点左右供应,但是想吃到素斋还是需要早一点的。
每日提供两菜一汤+主食,以清淡鲜香为主,少油少盐。如果口味重的香客可以加辣酱哦~
曹王禅寺
门票:免费
地址:上海市嘉定区徐潘公路198号(近安新路)
素斋免费
说在后面
前面的素斋都是我这一次去上海品尝的,不少寺庙的斋饭是有具体时间的安排或者营业时间的,所以大家可以在去之前可以关注一下寺庙的公众号了解一下。
其实除了上面的寺庙,静安寺的素面、法藏讲寺的酥饼、知也禅寺的素面等等都是值得去尝一尝的!
上海寺庙素斋
1. 玉佛禅寺
推荐:双菇面、素月饼
2. 龙华寺
推荐:罗汉面、小菜拼盘
3. 宁国禅寺
推荐:菜包、什锦面
4. 太平禅寺
推荐:自助素斋(40元)
5. 曹王禅寺
推荐:免费素斋
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