舞火龙是香港传统中秋节庆活动，2017年列入香港非物质文化遗产代表作名录。适逢《香港01》成立十周年，团队与有约 200 年舞火龙历史的薄扶林村火龙会推出特别教育项目，让学生亲身参与舞火龙活动，早前邀请圣伯多禄中学和保良局朱敬文中学的学生，参与小型火龙头扎作工作坊，学习利用竹枝制作小型火龙头，体验传统非遗文化工艺，推动文化传承。

学生扎小火龙头　学习非遗传统技艺

圣伯多禄中学以及保良局朱敬文中学的学生，早前到薄扶林村街坊福利会，跟随薄扶林村火龙会学习制作小火龙头，从中了解火龙头的结构，以及相关工艺和技术。活动先由薄扶林村火龙会总监萧昆仑简介活动流程，以及透过纪录片分享薄扶林村火龙会的历史背景。

萧师傅于片中分享称，当初为了让当时读幼稚园的儿子和同学参与舞火龙，于是制作小型火龙，让他们也可体验舞火龙，并且于 2019 年中秋节首度亮相，后来亦促成萧师傅举办小火龙扎作活动，让更多青年人可以认识扎作传统技艺和舞火龙传统。

发挥创意制作独一无二小火龙头

当日学生两人一组，利用小竹枝学习制作火龙头，当中涉及不同工序。学生要先为火龙头制作基本支架，而支架的长度和阔度，直接决定最终成品的形态。其后学生需利用竹枝的弹性，在支架上加上龙口、头顶上的龙须和耳朵，最后再为火龙头“点睛”，完成一条活灵活现的火龙。

萧师傅在指导同学的过程中，给予同学许多创作弹性和空间，例如同学可自行决定不同部位的大小、形态，让同学制作出独一无二的火龙。

参与学生：由观赏舞火龙到亲手制作小火龙头感觉奇妙

圣伯多禄中学中四生梁楚乔小时候曾亲身观看香港仔舞火龙，加上家有长辈居于薄扶林村，参加活动前已对舞火龙有一定认识，“由细到大睇舞火龙就睇得多，但无自己亲手做过。今次有幸自己亲手扎小火龙头，感觉好奇妙”。谈及制作小火龙头的过程时，她表示火龙头看似只是由几条竹枝组成，但是里面有很多窍妙的位置，而制作时需要有百分百的耐心和细心，让她体会到扎作技艺的独特之处。

另一名圣伯多禄中学中四生马华添则表示，参加活动前曾透过网上影片了解薄扶林舞火龙的历史，认为活动让他接触到书本以外的中华文化知识。

保良局朱敬文中学中一生伍思睿和李佳悦都是首次接触舞火龙非遗文化项目，认为能够亲手制作小火龙头“几好玩”，过程中最大挑战是要小心将竹枝组装成火龙头，不过能与同学一手一脚制作小火龙头“好开心、完成后好有成功感”，未来希望有机会参与舞火龙活动。