偏头痛困扰许多现代人，除了压力因素外，日常饮食习惯也可能是关键诱因。

台湾食农专家韦恩于社群平台“韦恩的食农生活”分享，日本管理营养师国吉容梨子参考日本神经学会《偏头痛诊疗指引2021》，整理出4个极为常见却容易被忽视的饮食习惯，这些并非罕见地雷，而是许多人每天都在做的事。其中，不吃早餐是首要风险因素。

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1. 不吃早餐

人体经过整晚睡眠可能已空腹7至8小时，脑部主要能量来源为葡萄糖，若不进食早餐导致血糖下降，便成为偏头痛趁虚而入的机会。国吉容梨子指出，并非必须准备正式早餐，一个饭团或一杯豆浆等简单食物即可，关键在于避免血糖过度下降。

2. 进食时间不固定

进食时间不固定同样构成威胁。现代人因加班文化，午餐时间经常从正中午延后至下午3点，假日睡到中午才进食第一餐也相当普遍。血糖长期维持在低点状态，正是诱发偏头痛的重要条件之一。

3. 咖啡因戒断效应

咖啡因戒断效应也是隐藏的触发因素。平日习惯饮用3杯咖啡，周末若少喝1杯，就可能引发头痛。2020年一篇随机对照试验已确认此机制，提醒补充水分应仰赖清水而非咖啡。

4. 空腹饮酒

空腹饮酒则同时从多个方向提高风险。空腹状态下酒精吸收更快，血管扩张更明显，加上酒精的利尿效应，使得偏头痛风险大幅攀升。国吉容梨子建议，应酬前应先进食垫胃，饮酒期间应多补充水分，可有效减缓偏头痛发作。

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