8月18日，《2026广州深圳米芝莲指南餐厅榜单》在深圳发布，深圳首次成为米芝莲指南餐厅评审的目的地。

榜单共产生176家米芝莲餐厅，包括5家米芝莲二星餐厅，22家米芝莲一星餐厅，73家必比登推介餐厅，76家米芝莲指南入选餐厅。

其中，深圳共收录7家星级餐厅（含2家二星餐厅、5家一星餐厅），21家必比登推介餐厅，31家米芝莲指南入选餐厅。

深圳两家二星餐厅图集▼▼▼

《米芝莲指南（Le Guide Michelin）》是法国知名轮胎制造商米芝莲公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的“红色指南”（Le Guide Rouge）最具代表性。目前，米芝莲指南在中国大陆已覆盖北京、上海、广州、深圳、成都、杭州等多个目的地。

深圳上榜餐厅

深圳首次发榜即有2家二星餐厅诞生，分别是由名厨黄景辉主理的东湾．The Bay by Chef Fei，以及鹏瑞莱佛士酒店旗下的云璟Yun Jing。这个成绩仅次于上海和北京，首版成都米芝莲仅给出1家二星，首版广州、杭州、福建省、江苏省米芝莲均未评出二星餐厅。

深圳上榜的5家一星餐厅分别为：

潮上潮
Ensue
Fumée拂鸣
Opus 388
新荣记

本年度还特别设立了多项个人奖项，旨在表彰不同维度上的优秀从业者。其中，导师厨师奖首次在广深两地颁出，向倾囊相授、引领后辈的行业前辈致以崇高敬意。

广州米芝莲二星江餐厅的黄景辉主厨获得本届由欣和赞助的米芝莲指南导师厨师奖。深圳米芝莲指南入选餐厅望月（La Lune）的主厨侯钟涵，荣获本届由闽东壹鱼赞助的米芝莲指南年轻厨师奖。

《2026广州深圳米芝莲指南餐厅榜单》完整榜单如下（*为新晋餐厅）：

二星餐厅-5家

广州（3家）

御宝轩
江
泰安门

深圳（2家）*

东湾
云璟

一星餐厅

广州（17家）

炳胜公馆（冼村路）
炳胜私厨（天河东路）
Chōwa
宏图府
御宝阁
玉堂春暖
丽轩
利苑（越秀）
广御轩
宋
斯蒂勒
岁集院子．拾月
惠食佳（海珠）
信记海鲜饭店
兰亭永
屿
愉粤轩

深圳（5家）*:

潮上潮
Ensue
Fumée拂鸣
Opus 388
新荣记

必比登餐厅-73家：

广州（52家）

抱德（敦和路）*，
创发，
大鸽饭（棠下涌西路），
大洋家，
达扬原味炖品（文明路），
吴记鹅前鸭后*，
榕意（越秀），
恩宁刘福记（东华东路），
花城苑（金穗路），
肥豚肉骨茶（越秀），
海门鱼仔店（燕岭路），
海鲜街菜馆，
华哥私厨，
汇兴源，
田间湘食，
家源素食，
坚记（荔湾），
老西关濑粉（文明路），
靓姐南宁蒲庙生榨米粉，
岭南海晏楼（滨江东路），
嘛嘛档，
梅麓小厨*，
勉记炖品皇（越秀），
南园酒家，
七寸大头辉，
容意发牛杂店（越秀），
茹意传统竹升面“，
撒尔塔东乡手抓，
思茅菜馆"，
松苑，
蔬稻，
开小灶，
台山老表咸汤圆（西华路）*，
香港庙街煲仔饭，
同记鸡粥粉面，
味食家，
文记壹心鸡，
吴川好味来*，
向群（龙津东路），
西关竹园（荔枝湾），
西关竹园（十八甫），
新泰乐（越秀），
新文记饭庄（盘福路），
幸福驿站（育蕾三街），
腰记，
雅苑，
咏作，
愉园饭店，
啫八（海珠），
周门，
朱仔记食府（江南大道），
紫金食坊

深圳（21家）*

翠湖 （南山），
大唐靓汤，
回潮粥，
发记烧鹅美食，
高三姐豆花店，
戈记美极鲜，
化州B记饭店，
揭阳老二粿条汤，
九九面馆，
小桌宴，
卖鱼佬砂锅粥，
3号码头，
Rex山水肠粉，
露两手，
台山佬黄鳝饭，
小芙蓉餐厅，
小龙牛肉面（福田），
新湖村促肉（龙华建设路），
新记客家味道，
兴宁客家菜馆（梅村路），
缘生态

米芝莲入选餐厅-76家：

广州（45家）

馥，
北园，
炳胜品味（东晓路），
佰鲜汇，
川法小院*，
超记煲仔饭（荔湾）,
潮跃，
德点*，
德利私厨．德叔鲍鱼，
笑意轩，
徐博馆（天河），
Emmelyn，
二沙壹号，
半岛名轩（天河北路），
凤岄轩*，
风味，
谷缘，
国家宴，
和苑（天河），
海塘晓味"，
荔雅图，
梁家菜馆，
知竹植物厨房，
玫瑰园餐厅*，
升运来云吞面（越秀），
夏宫，
汤氏美食，
头家夜粥，
陶陶居．雅园，
泰爱里（越秀），
酒说．今宴，
星河湾．星景，
桃园馆（越秀），
空中花园，
天水，
彤堂序，
同福．尚品轩，
闻见，
永利饭店（越秀），
鲜厨令（海珠）*，
悦景轩，
樾宴*，
韵轩，
御膳汤品（猎德西浦大街），
禅意茶素

深圳（31家）*

Avant，
Blackitch，
胤呈，
陈皮陈饭庄，
主席楼，
大林苑，
家菜，
东山茶寮，
珍庭，
Gogo饭店，
水岸十里（南山），
望月，
LaTablée，
马旺子，
宁波酒家，
Notti，
配德，
荣川菜（深南大道），
山海作，
香乐园，
植庭，
夏宫，
珍庭观时，
嘉悦里，
天屿水，
瓦乌，
吴，
宴庭，
颐亭，
粤海荟，
卓粤轩

特别奖项

导师厨师奖：
广州 - 江餐厅 - 黄景辉先生
服务奖：
广州 - 樾宴餐厅 - 覃莲香女士
年轻厨师奖：
深圳 - 望月餐厅 - 侯钟涵女士
侍酒师奖：
广州 - 川法小院餐厅 - 何利民先生

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