一位32岁的上班族小陈最近发现，明明饮食和运动习惯都和同事一样，他却比对方多胖几公斤。

他在近日的健康检查中发现，自己肠道里的细菌出了问题，是肠道中的“厚壁菌门”和“拟杆菌门”两大菌群比例失衡，造成肥胖体质的隐形推手，这种失衡让相同食物在体内吸收更多热量，就像开启“储脂模式”。

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肠道菌影响体重　科学证据说话

上海交通大学医学院附属瑞金医院王卫庆教授团队在《自然医学》期刊发表的研究，首次揭示中国青少年肥胖人群的肠道菌群组成。研究团队发现肥胖人群肠道中“多形拟杆菌”的数量明显下降，同时血清中谷氨酸含量显著升高，两者呈现反比关系。

动物实验进一步证实，补充多形拟杆菌能降低血清谷氨酸浓度、增加脂肪分解和脂肪酸氧化，从而延缓体重增长。而接受减重手术的肥胖患者在术后三个月，肠道内下降的多形拟杆菌会明显回升至正常水平。

适时补充益生菌　饮食运动相搭配

台湾嘉义大林慈济医院肠胃内科主任唐家沛医师提醒有些肥胖患者经由补充益生菌后，透过代谢产物重塑肠道环境，也能有效达到抗炎和减轻胰岛素抵抗的效果。不过除了特定益生菌的相关影响，仍需搭配低热量高纤饮食和规律运动才更显著改善。

目前市售益生菌产品的减重效果仍有限，唐家沛医师强调需要透过均衡饮食、多摄取蔬果全谷等高纤食物，为肠道好菌提供养分，建立健康的菌相平衡。单纯依赖益生菌补充剂并不能取代健康生活型态，热量控制和规律运动仍是体重管理的根本之道。

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