台湾食用油危机持续扩大，针对“中联油脂”大豆沙律油致癌物苯骈芘超标事件，台中市政府今（13）日公布第4、5批超标油品流向，受影响下游业者再增667家，包括全联阪急面包、爱之味、路易莎咖啡、统一超食代及顶呱呱等知名品牌，相关产品均已要求回收下架。同时，台湾卫生福利部表示，已自7月9日起针对预防性下架产品展开检验，符合规定者将可重新上架，相关原则预计公布。

综合《中央社》等台媒报道，中联油脂原有3批大豆沙律油因检出致癌物苯骈芘超标，台中市政府12日晚间再接获福寿公司通报，新增2批超标油品，使问题油品扩大至5批。

台中市食品药物安全处13日公布第4、5批超标中联大豆沙律油相关产品资讯，包括福寿、福懋使用相关油品制成产品的品项、批号及第二层流向，并同步更新台中市第三层以下受影响业者名单，所有受影响产品均要求回收下架。

台中市食安处表示，第4批超标油品为中联大豆沙律油，批号318-1150406。福寿公司使用该批油品制成“福寿花生风味精华调合油2L”，产品批号BL130426F，有效日期为2028年1月8日，检出苯骈芘4.3ppb。

依目前掌握资料，该批油品出货至福寿102.56公吨、福懋108.33公吨及泰山322.96公吨；福寿、福懋共制成10项产品、22个批号，第二层下游共涉及229家业者，包括路易莎职人咖啡股份有限公司、全联阪急面包股份有限公司及爱之味股份有限公司等。

至于第5批超标油品，批号为314-1150410。福寿公司使用该批油品制成“福寿不饱和大豆沙律油2L”，产品批号C1160426A，有效日期至2028年4月10日，检出苯骈芘3.8ppb。

台中市食安处指出，该批油品出货至福寿639.26公吨、福懋477.79公吨及泰山190.38公吨；福寿、福懋共制成21项产品、62个批号，第二层下游流向涉及438家业者，包括统一超食代股份有限公司及顶呱呱国际股份有限公司。

此外，食安处纳入南侨提供销售至台中市的下游业者资料，新增20家餐饮及食品加工业者，累计已有111家业者曾进货或使用相关油品，目前均已停止使用并完成下架。截至7月13日，问题油品累计下架回收6万5374公斤。

卫生福利部统计则显示，截至12日，前3批受影响油品共涉及50项产品，累计已下架回收约144公吨。

针对预防性下架产品，台湾卫福部政务次长林静仪13日表示，食药署已自7月9日起展开相关采样检验，将依科学证据及食品安全标准，公布重新上架原则。

林静仪表示，相信大家站在食安的立场，希望确保这个产品的安全性，但由于相关产品是采全面预防性下架，导致很多厂商会受非常多影响，对民生也会受到一定程度的影响。

她指出，因此预防性下架的同时，要赶快协助进行检验，并在符合相关规则之后，让预防性下架的产品重新上架。食药署已自7月9日起检验相关采样，将站在科学证据跟食安标准上，检视哪些产品属于合格产品，可以重新上架。

至于案件调查进度，林静仪表示，检调已于第一时间介入调查。不过，卫福部比对资料发现，第二层油商与中联油脂提出的检验报告内容并不一致，“理论上来讲不应该出现这种矛盾，因此卫福部对于中联自己的报告是有质疑的”。